• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Jäätelö cold brew

Kokeile maustaa Cold Brew -kahvi jäätelöllä, kanelilla ja kermavaahdolla. Makea jäätelökahvi on ihana herkku kesähetkiin.
Jäätelö cold brew
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 2 annosta
  • yli 60 min
  • 181 kcal / annos (260g)

Ainekset

2 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista ensin kylmäuutettu kahvi. Mittaa kahvinpurut pressopannuun. Kaada päälle kylmä vesi ja sekoita. Aseta pressopannun kansi paikoilleen ja paina mäntää muutama sentti alaspäin. Nosta kahvijuoma jääkaappiin uuttumaan 10-12 tunniksi, esimerkiksi yön yli.
  2. Kun kahvi on uuttunut, paina pressopannun mäntä alas. Vaahdota kerma.
  3. Tee jäätelöstä kaksi palloa ja laita ne korkeiden juomalasien pohjalle. Kaada kahvi jäätelöpallojen päälle. Koristele juomat kermavaahdolla ja kanelilla. Tarjoa heti.

Ravintosisältö perannos 260g100 g

  • 181 kcal757 kJ
  • Proteiinia3,22 g
  • Hiilihydraatteja19,9 g
  • Rasvaa9,85 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille4