Kookos-matcha-latteReseptin takana bloggaaja

Kookos-matcha-latte

  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kookos-matcha-laten resepti on Kahvia & Kasvisruokaa -blogista.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

1–2 tl
 
matchajauhetta
tai
1 tl
 
hunajaa tai siirappia
tai
 
kuumaa vettä
tai
 
kaura- tai soijamaitoa
tai

Kookoskermavaahto

1 tlk (400 ml)
 
tai
1/2
 
halkaistu vaniljatanko
tai
 
sokeria
tai

Valmistus

alle 15 min

Avaa jääkaappikylmä kookosmaitotölkki, kaavi erottunut jähmeä osa kulhoon ja lisää vaniljatangosta raaputetut siemenet.

Vatkaa seos kovalla teholla kunnes siitä tulee pehmeää, lusikoitavaa kermaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sokeria. Siirrä jääkaappiin odottamaan.

Lusikoi 1 tl matchajauhe kupin pohjalle, 2 tl jos käytät suurta kuppia.

Kaada kuumaa vettä puoleen väliin kuppia ja sekoita jauhe veteen lusikalla tai matcha-vispilällä. Lisää hunaja ja sekoita vielä hiukan.

Lämmitä maito kuumaksi ja halutessasi vaahdota sitä hiukan.

Kaada kuuma maito teen joukkoon niin, että kuppi on täynnä.

Lusikoi päälle kookoskermaa ja ripottele koristeeksi hiukan matchajauhetta.

Nauti esimerkiksi Matcha-latte-keksien kanssa.

Kun pidät kookosmaitotölkkiä jääkaapissa yön yli, kookosmaidosta erottuu jähmeä osa, joka vaahtoutuu vatkattaessa kovalla teholla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kaurajuoma 1l UHT
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/l
  • Urtekram matcha-tee 50g irto luomu
    Hinta 10,30/kpl
    206,00/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Luomu hunaja 425 g
    Hinta 5,39/kpl
    12,68/kg
  • Dr.Oetker vaniljatanko gourmet 1kpl
    Hinta 3,85/kpl
  • Pirkka kookosmaito 400ml
    Hinta 1,35/kpl
    3,38/l
  • Pirkka Luomu kaurajuoma 1l UHT
    Hinta 1,79/kpl
    1,79/l
  • Pirkka kaurajuoma 1l
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/l
  • Forsman tea matcha vihreä teejauhe 40g luomu
    Hinta 11,70/kpl
    292,50/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka suomalainen hunaja 450g
    Hinta 5,49/kpl
    12,20/kg
  • Hunajayhtymä suomalainen suodatettu hunaja 350g
    Hinta 6,99/kpl
    19,97/kg
  • Dr.Oetker Luomu Vaniljatanko 1kpl Bourbon
    Hinta 6,25/kpl
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    7,00/l
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
  • Spice up Kookosmaito 165ml
    Hinta 1,59/kpl
    9,64/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (14 arviota)