• Pääraaka-aine
    • Ruokalajit
    • Leivonta ja jälkiruoat
    • Ruokavalio
    • Sesongit ja teemat
    LappiburgeriReseptin teki kumppani

    Lappiburgeri

    Viritä hampurilainen lappitunnelmaan poron kylmäsavupaistilla! Burgerin viimeistelee punasipulihilloke ja valkosipulimajoneesi. Resepti: Akseli Herlevi

    5 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 4Vaasan The BRGR Gourmet burgerisämpylää
      • 2pkt(á 280 g)Naughty BRGR naudan burgerpihviä
      • 4tlNaughty BRGR makusuolaa
      • 4viipalettaNaughty BRGR cheddarjuustoa
      • 2dlNaughty BRGR Base aiolia
      • 2rklPirkka BBQ-kastiketta
      • 2rklNaughty BRGR punasipulihilloketta
      • 4jääsalaatin lehteä
      • 1tomaatti viipaloituna

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Mausta pihvit makusuolalla tasaisesti ja grillaa kuumassa grillissä 3 minuuttia/puoli.
    2. Käännettyäsi pihvit laita pihvin grillatun puolen päälle cheddar-juusto sulamaan ja cheddarin päälle kylmäsavupaistiviipaleet.
    3. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
    4. Sekoita kulhossa aioli ja BBQ-kastike sekaisin.
    5. Sivele BBQ-aioli paahdettujen sämpylöiden leikkauspintoihin.
    6. Kokoa burgeri reseptin aineksista ja nauti!

    Kategoriat

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 5 arvostelua