LappiburgeriReseptin teki kumppani

Lappiburgeri

Viritä hampurilainen lappitunnelmaan poron kylmäsavupaistilla! Burgerin viimeistelee punasipulihilloke ja valkosipulimajoneesi. Resepti: Akseli Herlevi

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 4(à 6 kpl/540 g)Vaasan The BRGR Naughty Burgers -sämpylää
    • 2pkt(á 280 g)Tamminen Naughty BRGR naudan burgerpihviä
    • 4tlNaughty BRGR burger makusuolaa
    • 4viipalettaValio Naughty BRGR cheddarjuustoa
    • 2dlNaughty BRGR Base aiolia
    • 2rklPirkka BBQ-kastiketta
    • 2rklNaughty BRGR punasipulihilloketta
    • 4jääsalaatin lehteä
    • 1tomaatti viipaloituna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mausta pihvit makusuolalla tasaisesti ja grillaa kuumassa grillissä 3 minuuttia/puoli.
  2. Käännettyäsi pihvit laita pihvin grillatun puolen päälle cheddar-juusto sulamaan ja cheddarin päälle kylmäsavupaistiviipaleet.
  3. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
  4. Sekoita kulhossa aioli ja BBQ-kastike sekaisin.
  5. Sivele BBQ-aioli paahdettujen sämpylöiden leikkauspintoihin.
  6. Kokoa burgeri reseptin aineksista ja nauti!

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 6kpl/540g
    3,49/kpl6,46/kg
  • Naughty BRGR naudan burgerpihvi 280g
    3,99/kpl14,25/kg
  • Naughty BRGR 30 g Cuba suola
    1,95/kpl65,00/kg
  • Valio Naughty Brgr Cheddar e140 g viipale
    2,99/kpl21,36/kg
  • Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    6,29/kpl62,90/kg
  • Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
    5,99/kpl59,90/kg
  • Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
    8,79/kpl109,88/kg
  • Naughty BRGR base aioli 280g
    3,75/kpl13,39/kg
  • Pirkka BBQ-kastike 270ml
    2,39/kpl8,85/l
  • Santa Maria BBQ Grill oil Allround 270ml
    2,59/kpl9,59/l
  • Naughty BRGR Punasipuhilloke 210g
    2,99/kpl14,24/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen jääsalaatti ruukussa
    2,15/kpl
  • Tomaatti Suomi
    1,49/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,24/kpl1,69/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua