Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Lappiburgeri
Viritä hampurilainen lappitunnelmaan poron kylmäsavupaistilla! Burgerin viimeistelee punasipulihilloke ja valkosipulimajoneesi. Resepti: Akseli Herlevi
- 4 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
4 annosta
- 4Vaasan The BRGR Gourmet burgerisämpylää
- 2pkt(á 280 g)Naughty BRGR naudan burgerpihviä
- 4tlNaughty BRGR makusuolaa
- 4viipalettaNaughty BRGR cheddarjuustoa
- 8viipalettaPirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
- 2dlNaughty BRGR Base aiolia
- 2rklPirkka BBQ-kastiketta
- 2rklNaughty BRGR punasipulihilloketta
- 4jääsalaatin lehteä
- 1tomaatti viipaloituna
Valmistus
30 - 60 min- Mausta pihvit makusuolalla tasaisesti ja grillaa kuumassa grillissä 3 minuuttia/puoli.
- Käännettyäsi pihvit laita pihvin grillatun puolen päälle cheddar-juusto sulamaan ja cheddarin päälle kylmäsavupaistiviipaleet.
- Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
- Sekoita kulhossa aioli ja BBQ-kastike sekaisin.
- Sivele BBQ-aioli paahdettujen sämpylöiden leikkauspintoihin.
- Kokoa burgeri reseptin aineksista ja nauti!
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Ruokalajit
Kommentoi
Namm on hyvää
Oluen kra.