Avokado-halloumiburgeriReseptin takana kumppani

    Avokado-halloumiburgeri

    Ketsupin ja kurkkusalaatin sijaan pihvi saa kaverikseen raikkaan avokadosalsan. Mukavaa suolaisuutta burgeriin tuo halloumijuusto. Resepti: Akseli Herlevi

    41 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 2pkt(à 280 g)Tamminen Naughty BRGR naudan burgerpihviä
      • 4tlNaughty BRGR Cuba -suolaa
      • 1rkloliiviöljyä
      • 4(à 6 kpl/540 g)Vaasan The BRGR Naughty Burgers -sämpylää
      • 1avokado
      • 1tomaatti
      • 1/2tlsuolaa
      • 1limetin mehu
      • 1/4ruukkuakorianteria hienonnettuna
      • 2dlNaughty BRGR Base aiolia
      • 2rklNaughty BRGR Chilihilloketta
      • 4jääsalaatinlehteä

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Mausta pihvit makusuolalla tasaisesti kauttaaltaan ja grillaa kuumassa grillissä 3 minuuttia/puoli.
    2. Kuivaa halloumiviipaleet talouspaperilla ja paista öljyssä kuumalla pannulla kullankeltaisiksi. Nosta viipaleet grillattujen pihvien päälle.
    3. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
    4. Poista avokadosta kuoret ja kivi. Paloittele kulhoon. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi ja lisää avokadon joukkoon. Mausta suolalla, limetinmehulla, hienonnetulla chilillä ja tuoreella korianterilla. Sekoita varovasti, ettei avokado mene muhjuksi.
    5. Sekoita aioli ja chilihilloke keskenään.
    6. Kokoa burgeri reseptin aineksista ja nauti.

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Naughty BRGR naudan burgerpihvi 280g
      Naughty BRGR naudan burgerpihvi 280g
      4,29/kpl15,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Naughty BRGR 30 g Cuba suola
      Naughty BRGR 30 g Cuba suola
      1,95/kpl65,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
      Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
      3,59/kpl14,36/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Filos halloumijuusto 200g pyöreä
      Filos halloumijuusto 200g pyöreä
      3,99/kpl19,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      4,99/kpl9,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      2,99/kpl11,96/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      5,69/kpl11,38/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
      Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
      7,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado luomu
      Avokado luomu
      11,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
      Tomaatti Suomi
      0,56/kpl5,29/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lime
      Lime
      0,30/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      1,39/kpl27,80/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
      Järvikylä korianteri rkk FI
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Naughty BRGR base aioli 280g
      Naughty BRGR base aioli 280g
      3,75/kpl13,39/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
      Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
      1,49/kpl14,90/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 41 arvostelua