Avokado-halloumiburgeri
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Ketsupin ja kurkkusalaatin sijaan pihvi saa kaverikseen raikkaan avokadosalsan. Mukavaa suolaisuutta burgeriin tuo halloumijuusto. Resepti: Akseli Herlevi
Ainekset
4 annosta
2 pkt (à 280 g) | Tamminen Naughty BRGR naudan burgerpihviä tai |
4 tl | tai |
1/2–1 pkt (à 250 g) | tai |
1 rkl | oliiviöljyä tai |
4 (à 6 kpl/540 g) | tai |
1 | avokado tai |
1 | tomaatti tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 | limetin mehu tai |
1/2 | tai |
1/4 ruukkua | korianteria hienonnettuna tai |
2 dl | tai |
2 rkl | tai |
4 | jääsalaatinlehteä tai |
Valmistus
30 - 60 min
Mausta pihvit makusuolalla tasaisesti kauttaaltaan ja grillaa kuumassa grillissä 3 minuuttia/puoli.
Kuivaa halloumiviipaleet talouspaperilla ja paista öljyssä kuumalla pannulla kullankeltaisiksi. Nosta viipaleet grillattujen pihvien päälle.
Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
Poista avokadosta kuoret ja kivi. Paloittele kulhoon. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi ja lisää avokadon joukkoon. Mausta suolalla, limetinmehulla, hienonnetulla chilillä ja tuoreella korianterilla. Sekoita varovasti, ettei avokado mene muhjuksi.
Sekoita aioli ja chilihilloke keskenään.
Kokoa burgeri reseptin aineksista ja nauti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,70/kpl8,49/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 0,99/kpl9,90/kg
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 4,75/kpl19,00/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Naughty BRGR 30 g Cuba suolaHinta 1,89/kpl63,00/kg
- Plussa-etu −13 %Pirkka Parhaat halloumi juusto 250gPlussa-kortillaEtuhinta 3,95/kpl15,80/kgIlman Plussa-korttia 4,59/kpl
- Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320gHinta 2,89/kpl9,03/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauhaEtuhinta 1,29/kpl25,80/kgnorm. 1,69/kpl
- Naughty BRGR base aioli 280gHinta 3,99/kpl14,25/kg
- Naughty BRGR Chilihilloke 230gHinta 3,25/kpl14,13/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,29/kpl3,19/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 14,35/kpl14,35/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 4,25/kpl17,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka Parhaat halloumijuustoviipaleet 200gHinta 3,99/kpl19,95/kg
- Juustoportti Halla 150g viipaloitu paistettava juusto laktoositonHinta 3,99/kpl26,60/kg
- Pirkka iso hampurilaissämpylä 4kpl/330gHinta 1,89/kpl5,73/kg
- Pirkka hampurilaissämpylä 6kpl/300gHinta 1,69/kpl5,63/kg
- Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250gHinta 2,29/kpl9,16/kg
- Hellmanns vegaani majoneesi 270gHinta 4,25/kpl15,74/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,3(153 arviota)
- 30 - 60 min3,8(30 arviota)
- 30 - 60 min4,3(17 arviota)
- alle 30 min4,5(102 arviota)
- alle 30 min4,7(56 arviota)
- alle 30 min2,8(98 arviota)
- alle 30 min3,3(64 arviota)
- alle 30 min4,2(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (72 arviota)
- Burgare4 kuukautta sittenTodella hyvää.
- Jube5 kuukautta sittenRaikkaan mehukas. Maultaan monivivahteinen. Suosittelen.
- Vähän vielä5 kuukautta sittenIhan kelpo tuote.
- Nam7 kuukautta sittenRaikas ja täyttävä, tosi hyvä!
- Sape5 vuotta sittenVie kilenkin menessä
- avocado5 vuotta sittenravitseva mutta raikas, ei raskas