Paahdettu valkosipulimajoneesi Reseptin takana kumppani

Paahdettu valkosipulimajoneesi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
Majoneesit ja grillissä valmistetut ruoat ovat erottamaton pari. Tarjoa paahdettu valkosipulimajoneesi grillattujen vihannesten, lihojen ja äyriäisten kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
2 dl
 
majoneesia
tai
4
 
valkosipulinkynttä
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
3 047 kJ / 728 kcal
Rasva
80,1 g
josta tyydyttynyttä
5,5 g
Hiilihydraatit
2,7 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
1,8 g
Suola
3,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori valkosipulinkynnet, laita ne folioon ja kaada rypsiöljy päälle. Sulje folio.

Kypsennä grillissä keskilämmöllä kunnes valkosipulit ovat pehmeitä (20–30 minuuttia).

Purista sitruunan mehu.

Soseuta jäähtyneet valkosipulin kynnet ja majoneesi sauvasekoittimella. Lisää sitruunanmehu ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Nosta kylmään maustumaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Plussa-etu −24 %
    Pirkka Täysmajoneesi 380g 80%
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,49/kpl
    6,55/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Fontana oliiviöljy ONE 1l
    Hinta 14,35/kpl
    14,35/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Hinta 4,25/kpl
    17,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka majoneesi 250g
    Hinta 2,25/kpl
    9,00/kg
  • Auran Maustamaton majoneesi 300g
    Hinta 3,69/kpl
    12,30/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (16 arviota)

  • Pepsimax
    1 vuosi sitten
    Ihan super mielenkiintonen ressu pakko kokeilla kun pääsen himppeen
  • Mirkku
    5 vuotta sitten
    jos ei halua grillissä laittaa niin miten uunissa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Mirkku, majoneesin voi valmistaa myös uunissa. Kypsennä uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia tai kunnes valkosipulit ovat pehmeitä.
  • Anja
    5 vuotta sitten
    Puoli ruukkua mustapippuria? Minkähän vetonen ruukku se pitää olla?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Anja, oikea määrä kuuluisi olla 1/2 tl mustapippuria. Reseptiin korjataan kyseinen kohta.