Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Paahdettu valkosipulimajoneesi
Majoneesit ja grillissä valmistetut ruoat ovat erottamaton pari. Tarjoa paahdettu valkosipulimajoneesi grillattujen vihannesten, lihojen ja äyriäisten kanssa.
- 4 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
4 annosta
- 2dlmajoneesia
- 4valkosipulinkynttä
- 1rklrypsiöljyä
- 1rklsitruunanmehua
- 1rkloliiviöljyä
- 1tlsuolaa
- 1/2ruukkuamustapippuria
Valmistus
30 - 60 min- Kuori valkosipulinkynnet, laita ne folioon ja kaada rypsiöljy päälle. Sulje folio.
- Kypsennä grillissä keskilämmöllä kunnes valkosipulit ovat pehmeitä (20-30 minuuttia).
- Purista sitruunan mehu.
- Soseuta jäähtyneet valkosipulin kynnet ja majoneesi sauvasekoittimella. Lisää sitruunanmehu ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Nosta kylmään maustumaan.
Kategoriat
Sesongit Erityisruokavaliot
Kommentoi