• Pääraaka-aine
    • Ruokalajit
    • Leivonta ja jälkiruoat
    • Ruokavalio
    • Sesongit ja teemat
    Gremolata-porkkanatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Gremolata-porkkanat

    Paahdetut porkkanat maustuvat raikkaaksi lisäkkeeksi sitruunalla, lehtipersiljalla ja valkosipulilla. N. 0,80€/annos*.

    42 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 500gPirkka porkkanoita
      • 3punasipulia
      • 1/2dloliiviöljyä
      • 1tlsuolaa
      • 1ruukkulehtipersiljaa
      • 1sitruunan kuori
      • 2valkosipulinkynttä

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja paloittele porkkanat. Kuori ja paloittele sipulit. Siirrä porkkanat ja sipulit uunivuokaan tai leivinpaperin päälle uunipellille.
    2. Valuta kasviksille öljy ja ripota suola.
    3. Paahda kasviksia 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
    4. Hienonna persilja. Pese sitruuna ja raasta kuori. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita persiljasilppu, sitruunankuori ja valkosipuli keskenään ja sitten lämpimiin porkkanoihin.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 42 arvostelua