Kesän näyttävin grilliplatter kootaan grillilihoista ja värikkäistä kasviksista. Grillattu valkosipuli antaa mukavasti makua öljyyn ja aioliin, johon voi dippailla kaikkea tarjottimelta!
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
Ma
Maidoton
Ainekset
8 annosta
1 pkt(600 g)Snellman maatiaispossun nopea ja murea grillifileetä
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Ota lihat huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen grillaamista.
Halkaise kokonainen valkosipuli. Valuta päälle öljyä (1 rkl), kääri folioon ja laita grilliin noin puoleksi tunniksi.
Grillaa fileetä 4–6 minuuttia molemmin puolin. Grillaa myös makkarat.
Leikkaa pestyt tomaatit puoliksi ja kesäkurpitsat viipaleiksi. Grillaa öljyllä (3 rkl) sivellyt tomaatit, kesäkurpitsat ja maissit. Mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa maissit muutamaan palaan.
Tee aioli. Muussaa kaksi grillattua valkosipulinkynttä haarukalla kulhossa. Lisää majoneesi ja sekoita.
Tee valkosipuliöljy. Muussaa haarukalla pienessä kulhossa kaksi grillattua valkosipulinkynttä, lisää 3 rkl öljyä ja ripaus suolaa. Sivele liha ja makkarat valkosipuliöljyllä. Puolita makkarat. Leikkaa liha terävällä veitsellä ohuiksi viipaleiksi poikkisyin.
Kokoa grillatut lihat ja kasvikset aiolin kanssa tarjoiluvadille. Koristele tuoreella lehtipersiljalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.