K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
GrilliplatterTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grilliplatter

Kesän parhaat jutut yhdellä lautasella! Muurikassa paistuvat niin kaalit, tomaatit kuin yrtein maustetut jättikatkarapuvartaat ja sähäkät chorizoraakamakkarat.

Ainekset

4 annosta

Ruohosipulikastike

Valmistus

yli 60 min
  1. Sulata vartaat grillausta varten jääkaapissa yön yli tai huoneenlämmössä noin 1 1/2 tuntia.
  2. Suikaloi kaali ja viipaloi sipulit varsineen. Paista kaalisuikaleet ja sipulit öljyssä muurikassa tai parilatasolla. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista tomaatit muurikassa tai parilalla.
  3. Valele vartaat vuokaan kertyneellä marinadilla ja kypsennä vartaita grillissä 7-9 minuuttia. Grillaa makkarat kypsiksi, 5-7 minuuttia välillä käännellen.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
  5. Laita grillattu kaali ja sipulit ison tarjoiluvadin pohjalle. Kokoa päälle tomaatit, jättikatkarapuvartaat ja makkarat. Tarjoa ruohosipulikastike lisäkkeenä.

Tiesitkö että...

Voit kypsentää makkarat uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia tai pannulla paistaen miedolla lämmöllä useasti käännellen noin 15 minuuttia. Myös vartaat valmistuvat uunissa 180 asteessa noin 20 minuutissa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat marinoidut Jättikatkarapuvartaat italialaiseen tapaan 2kpl/250g ASC pakaste
    Pirkka Parhaat marinoidut Jättikatkarapuvartaat italialaiseen tapaan 2kpl/250g ASC pakaste
    6,99/kpl
    27,96/kg
  • Varhaiskaali ulkomainen
    Varhaiskaali ulkomainen
    2,06/kpl
    2,29/kg
  • Sipulinippu Suomi 1lk
    Sipulinippu Suomi 1lk
    3,19/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,25/kpl
    27,08/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,75/kpl
    82,14/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,49/kpl
    5,96/kg
  • Pirkka Parhaat chorizo raakamakkara 5kpl/240g
    Pirkka Parhaat chorizo raakamakkara 5kpl/240g
    3,09/kpl
    12,87/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,29/kpl
    6,45/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,99/kpl
    3,99/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    1,89/kpl
    4,72/kg
  • Pirkka majoneesi 250g
    Pirkka majoneesi 250g
    1,79/kpl
    7,16/kg
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,45/kpl
    5,80/kg
  • Pirkka chilimajoneesi 270ml
    Pirkka chilimajoneesi 270ml
    2,15/kpl
    7,96/l
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,55/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Maille kokojyväsinappi 210 g
    Maille kokojyväsinappi 210 g
    2,59/kpl
    12,33/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille1 arvostelu