Savustettu juusto

Name: Savustettu juusto
Total time: 15 min
Yield: 2–4 annosta
Ingredients: 1 ps (200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa; 1 pkt (200 g) Pirkka briejuustoa; 1 pkt (310 g) Pirkka leipäjuustoa

Annosmäärä2–4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Kokeile savustaa juustoa itse - lämmin savustettu juusto on herkullista sellaisenaan, salaateissa tai jälkiruokana.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

2–4 annosta

1 ps (200 g/125 g)

1 pkt (200 g)

1 pkt (310 g)

Pirkka mozzarellaa

tai

Pirkka briejuustoa

tai

Pirkka leipäjuustoa

tai

Ravintosisältö

Energia	1 029 kJ / 248 kcal
Rasva	19 g
josta tyydyttynyttä	13 g
Hiilihydraatit	1,5 g
josta sokereita	1,5 g
Proteiini	18 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Poista juustot pakkauksistaan. Valuta mozzarella ja leipäjuusto. Leikkaa leipäjuusto reiluiksi annospaloiksi. Laita juustot folion päälle. Savusta mozzarellaa noin 5 minuuttia, jotta se ei sula liikaa. Savusta brietä ja leipäjuustoa noin 10 minuuttia. Tarjoa juustoa esimerkiksi salaateissa tai jälkiruoaksi hillon kanssa.

Huom! Savustusaika vaihtelee muun muassa savustimen ja ulkoisten olosuhteiden mukaan.

Plussa-etu −13 %
Pirkka mozzarella 200g/125g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/3 kpl
10,67/kg
Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (12,40/kg)
Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
Hinta 3,55/kpl
17,75/kg
Pirkka leipäjuusto 310g laktoositon
Hinta 4,89/kpl
15,77/kg
Plussa-etu −12 %
Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/3 kpl
14,67/kg
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (16,72/kg)
Galbani mozzarella 125g
Hinta 1,99/kpl
15,92/kg
President 200g Brie Gourmet kiilapala
Hinta 4,39/kpl
21,95/kg
Castello white valkohomejuusto 150g
Hinta 3,09/kpl
20,60/kg
Juustoportti Luomu Leipäjuusto 140 g
Hinta 3,25/kpl
23,21/kg
Plussa-etu −16 %
Juustoportti Leipäjuusto 140 g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/kpl
14,29/kg
Ilman Plussa-korttia 2,39/kpl (17,07/kg)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.