Suklaapiirakka marjoillaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaapiirakka marjoilla

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Suloisen makea suklaapiirakka sujahtaa jääkaappiin tarjoilua edeltävänä päivänä, joten se on juhlanjärjestäjän lemppari! Koristele piirakka ihanaksi marjoilla.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

12 annosta

Pohja

200 g
 
tai
100 g
 
tai

Täyte

1 tlk (2 dl)
 
tai
50 g
 
tai
1 levy (200 g)
 
tai
1/2 levyä (100 g)
 
tai
1 tl
 
vaniljasokeria
tai
1/4 tl
 
tai

Päälle

1 rs (125 g)
 
tai
1 rs (125 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 406 kJ / 338 kcal
Rasva
24,4 g
josta tyydyttynyttä
14,4 g
Hiilihydraatit
24,6 g
josta sokereita
16,5 g
Proteiini
3,5 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Hienonna keksit monitoimikoneessa tai kaulimella pakastepussin läpi painellen. Sulata voi ja sekoita se keksimuruun. Painele seos leivinpaperilla vuoratun piirakkavuoan (Ø 22 cm) pohjalle ja reunoille.

Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Paloittele suklaat.

Mittaa kerma ja voi pinnoitettuun kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen kiehuvaksi ja siirrä kattila pois levyltä. Lisää suklaat, vaniljasokeri ja suola ja sekoita, kunnes suklaa sulaa. Voit tarvittaessa lämmittää seosta hieman miedolla lämmöllä jos suklaa ei sula.

Kaada suklaatäyte keksipohjalle. Anna jäähtyä, nosta jääkaappiin ja anna jähmettyä vähintään 2 tuntia.

Puolita vadelmat ja pensasmustikat. Koristele piirakka marjoilla.

Kun puolitat marjat, ne pysyvät paremmin kiinteän piirakan päällä. Voit kokeilla piirakkaan myös muita leivontasuklaita, esimerkiksi Pirkka 70 % leivontasuklaata tumman suklaan tilalla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka täysjyvädigestive 400g
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Pirkka leivontamaitosuklaa 200g RFA
    Hinta 2,19/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
    Hinta 2,35/kpl
    11,75/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka vadelma 125g 1lk ulkomainen
    Hinta 3,49/kpl
    27,92/kg
  • Pirkka pensasmustikka 125g
    Hinta 2,89/kpl
    23,12/kg
  • LU Digestive taysjyvävehnäkeksejä 400g
    Hinta 2,69/kpl
    6,73/kg
  • McVitie's Digestive Täysjyvä -keksi 400g
    Hinta 2,85/kpl
    7,13/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Hinta 2,75/kpl
    5,50/l
  • Valio kuohukerma 0,5 l
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/l
  • Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
    Hinta 2,09/kpl
    20,90/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka vadelma 225g 1lk ulkomainen
    Hinta 7,29/kpl
    32,40/kg
  • Vadelma 125g Marokko 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    27,92/kg
  • Pirkka pensasmustikka 500g
    Hinta 12,99/kpl
    25,98/kg
  • Pirkka pensasmustikka 300g
    Hinta 7,59/kpl
    25,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (94 arviota)

  • Kotikokki
    6 kuukautta sitten
    Hyvin kovettui jääkaapissa yön yli, jopa hieman pienemmällä voin määrällä. Lapset tykkäävät tästä ja tosi helppo ja nopea tehdä.
  • Marjoska
    9 kuukautta sitten
    Ihana suklainen piirakka, jota vadelmat ja mustikat raikastavat. Mutta suklaa ei jähmettynyt riittävästi, vaikka piirakka oli jääkaapissa vuorokauden ennen koristelua. Mistähän johtuu...? Käytin 200g Fazer taloussuklaata ja 100g valkosuklaata.
  • Trulli
    10 kuukautta sitten
    Saa nähdä millaista tulee. Olin epähuomiossa ostanut vain yhden tumman leivontasuklaan ja vasta sitten huomasin, että olisi pitänyt olla maitosuklaatakin. No laitoin koko tummasuklaalevyn ja otin sitten pääsiäisvaraston töhnämunista maitosuklaakuoret lisäksi.😁 Jäin vielä miettimään sitä, että kun koko komeus on jäähtynyt jääkaapissa, niin pitääkö siihen laittaa kelmua päälle?🤔
  • #Maistakaa
    10 kuukautta sitten
    Näyttää tosi hyvältä ja maistuu kokeillaa ihmeessä