Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
aktiivinen 25 min / passiivinen 2 h
Paloittele valkosuklaa. Mittaa kerma teräskattilaan ja kuumenna kattilassa koko ajan sekoittaen höyryäväksi, mutta ei kiehuvaksi.
Siirrä kattila levyltä ja lisää valkosuklaa. Anna suklaan sulaa pari minuuttia ja sekoita tasaiseksi. Lisää jogurtti ja halutessasi kardemumma ja sekoita.
Anna jäähtyneen massan hyytyä jääkaapissa peitettynä noin 2 tuntia tai seuraavaan päivään. Vatkaa seos sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi.
Poista mangosta kivi leikkaamalla hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja leikkaa mango pieniksi kuutioiksi.
Lusikoi valkosuklaavaahto jälkiruokakulhoihin. Koristele annokset mangolla, vadelmilla, granolalla ja syötävillä kukilla ja tarjoa heti.
Vinkki! Jos haluat lisää mangon makua, lorauta annokseen vielä tilkka mangososetta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.