Mehukas nektariini sopii kesäisiin herkkuihin
Päivitetty 18.5.2026Makea ja mehukas nektariini maistuu mainiolta niin makeissa kuin suolaisissakin herkuissa. Kesällä sesongissa oleva nektariini sopii kiinteän rakenteensa ansiosta mainiosti myös grillattavaksi. Herkuttele nektariinilla koko kesän ajan ja löydä parhaat vinkit nektariinin käyttöön!
Mitä eroa on nektariinilla ja persikalla?
Nektariinin ja persikan suurin ero on niiden kuorissa; nektariinin kuori on sileä, kun taas persikan kuori on nukkaisen pehmeä. Kooltaan nektariini on persikkaa vähän pienempi ja maultaan hieman makeampi.
Miten kypsyttää nektariini?
Jos nektariinit ovat raakoja, niitä voi säilyttää 1-2 vuorokautta huoneenlämmössä, jolloin ne ehtivät kypsymään tasaisesti. Jos sinulta löytyy vaikkapa omenoita kotoa, voit laittaa nektariinit niiden seuraksi hedelmävatiin, sillä omenat tuottavat paljon hedelmien kypsymistä edistävää etyleeniä. Kun nektariinit ovat kypsiä, ne kannattaa siirtää säilytykseen jääkaapin vihanneslokeroon, jossa ne säilyvät paremmin.
Pitääkö nektariini kuoria?
Nektariinia ei tarvitse kuoria, mutta se kannattaa pestä huolellisesti haalealla vedellä. Jos haluat kuoria nektariinin, voit kuoria sen helpommin juustohöylällä tai pitämällä nektariinin pienen hetken kiehuvassa vedessä, jolloin kuori irtoaa helpommin.
Mitä tehdä nektariinista?
Nektariini on mitä herkullisin hedelmä jälkiruokiin, mutta se sopii hyvin myös suolaisiin ruokiin. Suolainen juusto ja prosciutto ovat kuin nektariinille luotuja makupareja, joten näitä kannattaa yhdistellä vaikkapa ruokaisissa salaateissa tai tyylikkäissä alkupaloissa. Kiinteän rakenteensa ansiosta nektariini on myös mainio grillattava, josta voi valmistaa makeita jälkkäreitä tai lisukkeita salaatteihin.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 12 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 45 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 71 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 66 arviota.
Hanki nektariinit kätevästi verkkokaupasta
Valittu kauppa
Löydä lisää nektariinireseptejä ja vinkkejä muiden hedelmien käyttöön
- Maukas nektariini sopii niin suolaiseen kuin makeaan – parhaat nektariinireseptit
Nektariini on kesän mehukas monikäyttöhedelmä, joka sopii yhtä hyvin raikkaisiin salaatteihin, helppoihin jälkiruokiin kuin grillin kautta tarjottaviin herkkuihin. Poimi parhaat nektariinireseptit leivontaan, grilliin ja kesäiseen ruokapöytään ja anna makean nektariinin tuoda annoksiin hedelmäisyyttä, väriä ja sopivasti raikkautta!
- Persikka on maukas kuin makeinen
Persikka on ihanan makea ja mehukas hedelmä, joka sopii mainiosti jälkiruokiin ja välipaloihin ihan sellaisenaan. Persikkaa käytetään paljon myös leivonnassa ja salaateissa, mutta tätä suloisen nukkaista hedelmää kannattaa kokeilla ruoanlaitossakin.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 12 arviota.
- Kevyen raikas meloni
Erilaiset melonit ovat kevyttä herkkua ihan sellaisenaan, mutta tuovat raikkaan makeaa makua muun muassa erilaisiin kesäisiin salaatteihin, smoothieihin, juomiin ja jälkiruokiin. Meloni on miedon makuinen ja kevyt hedelmä, joka maistuu kaikenikäisille!
- Mitä tehdä vesimelonista? Parhaat vesimelonireseptit kesään
Mitä tehdä vesimelonista? Mehukas vesimeloni taipuu raikkaisiin salaatteihin, hellepäivän juomiin, kesän jälkiruokiin ja grillipöydän lisukkeisiin. Poimi parhaat vesimelonireseptit ja tarjoile kesän virkistävin hedelmä uudella tavalla.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Parhaat aprikoosireseptit – näin käytät tuoreet ja kuivatut aprikoosit
Aprikoosi sopii käytettäväksi ruoanlaittoon niin tuoreena kuin kuivattuna. Sen makeanhapan maku muistuttaa hieman persikkaa ja tästä syystä se sopiikin hyvin sekä suolaisiin ruokiin kuin ihanan makeisiin jälkiruokiin. Jos rakastat makeaa ja hedelmäistä makua, aprikoosileivonnaiset ovat ehdottomasti sinun juttusi!
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 45 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 71 arviota.
- Passion on ryppyinen makupommi
Passionhedelmä, eli punapassio tai kärsimyshedelmä, on täynnä herkullista makua, vaikka ulkonäön perusteella sitä ei välttämättä uskoisi. Älä anna ryppyisen ulkomuodon huijata: sisältä löytyy mehukasta hedelmälihaa ja rapeita mustia siemeniä. Alunperin Brasiliasta kotoisin oleva passion sopii raikastamaan hedelmäsalaatit, kastikkeet, juomat ja jälkiruoat.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 66 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje