Nektariini-tomaatti-ricottasalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Ihanan hedelmäinen nektariini-tomaattisalaatti maistuu kesältä. Komea keko ricottaa kruunaa salaatin! Tarjoa meheviksi grillattujen kanan minuuttipihvien kanssa.
Ainekset
6annosta
n. 1,64 € per annos
Nektariini-tomaatti-ricottasalaatti
- 1 pkt (500 g) Pirkka nektariineja
- 2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 3 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl Pirkka vaaleaa viinietikkakastiketta
- ½ ruukkua tuoretta basilikaa
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- 1 prk (250 g) Pirkka Parhaat ricottaa tai 2 ps (à 200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Halkaise pestyt nektariinit. Poista kivet. Lohko puolikkaat vielä neljään osaan.
- Halkaise pestyt kirsikkatomaatit. Levitä tomaatit ja nektariinit laakealle vadille.
- Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, viinietikkakastike, 3 rkl hienonnettua basilikaa, suola ja pippuri. Valuta kastike nektariinien ja tomaattien päälle tasaisesti. Sekoita varovasti.
- Lusikoi ricotasta muutama keko salaattiin. Valuta päälle vielä hieman oliiviöljyä. Viimeistele basilikanlehdillä. Tarjoa esimerkiksi grillatun kanan kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: Pirkka nektariineja
- Plussa-etu −16 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 9,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,39 € kappale (11,12 € kilogramma)
- Etuhinta 1,99 € kappaleYksikköhinta 7,96 € kilogrammaNormaalihinta 3,19 € kappale (12,76 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 48 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 33 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 104 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 65 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 25 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 35 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 105 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 28 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,8 (72 arviota)
- Lohilady3 kuukautta sittenHelppo ja nopea valmistaa, kivat maut. Tämä jää meidän kesäsalaatiksi.
- Kokeillaan1 vuosi sittenHuippu makuyhdistelmä! Jää kyllä yhdeksi lempparireseptiksi. Eilen tehtiin ja nyt tänään pakko tehdä jo uudestaan.
- Maisa3 vuotta sittenMaistui myös kylmänä versiona veneretkellä. Kana oli grillattu etukäteen ja se otettiin mukaan pakasteena: säilyi helteessä.
- Mc3 vuotta sittenPositiivisesti yllättävä yhdistelmä keräsi kehuja ja tyytyväisiä huokauksia. Tästä taisi tulla lemppari kerralla!