Hunajaisen makea taateli
Päivitetty 17.10.2025Taatelit ovat luonnon omia karamelleja – niiden maku on juuri sopivan makea ja vähän hunajainen. Kypsänä väriltään tumman- tai vaaleanruskeat taatelit ovat suosittuja erityisesti joulun ajan leivonnassa, mutta maistuvat toki myös sellaisenaan.
Taateli on samettisen makuinen hedelmä
Taateli on pehmeän makuinen hedelmä, joka tunnetaan erityisesti joulun ajan herkkuna. Kypsänä väriltään tumman- tai vaaleanruskeat taatelit ovat 4-8 cm pituisia ja 10-15 gramman painoisia. Hedelmän sisällä on pitkänomainen siemen.
Kauanko taateli säilyy?
Monet kaupassa myytävät taatelit säilyvät pitkäänkin, kun säilytät ne ohjeiden mukaisesti. Avatut pakkaukset säilyvät tavallisesti jääkaapissa suljetussa pakkauksessa noin viikon.
Mitä tehdä taateleista?
Pohjoisafrikkalaisessa keittiöissä taatelit, viikunoiden ohella, maustavat useita erilaisia ruokalajeja. Meillä Suomessa taatelit maistuvat pääasiassa sellaisenaan jälkiruokana muiden hedelmien tapaan, sekä leivonnassa - mutta kannattaa ehdottomasti kokeilla taatelia myös erilaisissa pääruoissa!
Taateliherkut moneen makuun
Taatelikakut ovat joulun klassikkoleivonnaisia ja ne säilyvät mehevänä useita päiviä. Kuivakakkujen lisäksi taateleista voi valmistaa muita ihania leivonnaisia, kuten neliömuotoisia kakkusia tai ihania muffineja. Leivonnaisten lisäksi taateleita kannattaa kokeilla myös erilaisissa salaateissa ja pääruoissa!
- yli 60 min3,8(646 arviota)
- yli 60 min3,8(91 arviota)
- 15–30 min3,4(54 arviota)
- yli 60 min4,5(265 arviota)
- 15–30 min3,6(34 arviota)
Poimi taatelit ostoskoriin K-kaupastasi
Ihanat reseptivinkit hedelmistä
- Uusiyli 60 min4,5(6 arviota)
- Uusi5–15 min4,4(5 arviota)
- 15–30 min4,1(17 arviota)
- yli 60 min4,0(26 arviota)
- 5–15 min2,9(15 arviota)
- 30–60 min4,1(41 arviota)