Raaka-aineet
Julkaistu 16.2.2024K-Ruoan raaka-ainepankista löydät sesongissa olevat raaka-aineet, herkullisimmat ainekset ruoanlaittoon sekä parhaat vinkit raaka-aineiden käyttöön.
Reseptivinkkejä sesongin raaka-aineista
Hyödynnä eri raaka-aineita ruoanlaitossa näillä vinkeillä
- Passion on ryppyinen makupommi
Passionhedelmä, eli punapassio tai kärsimyshedelmä, on täynnä herkullista makua, vaikka ulkonäön perusteella sitä ei välttämättä uskoisi. Älä anna ryppyisen ulkomuodon huijata: sisältä löytyy mehukasta hedelmälihaa ja rapeita mustia siemeniä. Alunperin Brasiliasta kotoisin oleva passion sopii raikastamaan hedelmäsalaatit, kastikkeet, juomat ja jälkiruoat.
