Aurinkoinen kookosvanukas
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Aurinkoinen kookosvanukas yhdistää raikkaan appelsiinin ja pehmeän makean kookoksen.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 tlk (400 ml) | tai |
3 dl | tai |
3 rkl | sokeria tai |
4 rkl | maissitärkkelystä (Maizena) tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
Lisäksi | |
|---|---|
2 (560 g) | appelsiinia tai |
1/2 dl | tai |
Koristeeksi | |
appelsiininkuorta tai | |
tuoreita mintunlehtiä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 535 kJ / 128 kcal |
Rasva | 6,5 g |
josta tyydyttynyttä | 5,6 g |
Hiilihydraatit | 15,5 g |
josta sokereita | 12,7 g |
Proteiini | 1,3 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sekoita kattilassa kookosmaito, maito, sokeri ja maissitärkkelysjauhot. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan kattilan pohjaa myöten sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä pari minuuttia edelleen välillä sekoittaen. Siirrä kattila liedeltä. Lisää vanilliinisokeri ja jäähdytä vanukas jääkaappikylmäksi.
Raasta hyvin pestyjen appelsiinien kuorta annosten koristeeksi. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä hedelmälihaa myöten ja paloittele hedelmät. Kaada appelsiinipalat kulhoon ja sekoita joukkoon appelsiinimarmeladi.
Jaa appelsiinit annoslaseihin. Kaada päälle kookosvanukas. Koristele appelsiininkuorella ja mintunlehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,95/kpl0,95/l
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Maizena maissitärkkelys jauho 400 gHinta 2,89/kpl7,23/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka appelsiinimarmeladi 450gHinta 1,99/kpl4,42/kg
- Spice Up Kookosmaito 400mlHinta 2,45/kpl6,13/l
- Biona Luomu kookosmaito 400mlHinta 3,29/kpl8,23/l
- Arla Suomi kevytmaito 2dl ESLHinta 0,59/kpl2,95/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Appelsiini BrunoHinta n. 0,94/kpl3,49/kg
- AppelsiiniHinta n. 0,97/kpl3,59/kg
- Pirkka Luomu appelsiinimarmeladi 210gHinta 2,39/kpl11,38/kg
- Saarioinen Appelsiinimarmeladi 230gHinta 1,79/kpl7,78/kg
- Järvikylä Minttu rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä vahva minttuHinta 3,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min3,9(45 arviota)
- alle 30 min3,6(21 arviota)
- alle 15 min4,1(68 arviota)
- yli 60 min3,7(3 arviota)
- yli 60 min3,6(17 arviota)
- yli 60 min3,8(26 arviota)
- yli 60 min4,1(19 arviota)
- yli 60 min3,8(59 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (3 arviota)
- Kokeilin3 vuotta sittenPuolet suurusjauhosta riittää. Kannattaa kuumentaa kiehuvaksi pienellä/keskilämmöllä ja ottaa heti pois levyltä kun suurustuu ja lakata sekoittamasta. Tulee sitkeää ja liian paksua muuten. Tai ehkä voisi toimia että ensin kuumentaa nesteet kiehuvaksi, pienentää lämmön pienimmälle ja sitten sekoittaa joukkoon suuruksen pienen nestemäärän kanssa kokoajan sekoittaen ja nostaa pois levyltä kun suurustuu.