Aurinkoinen kookosvanukas
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Aurinkoinen kookosvanukas yhdistää raikkaan appelsiinin ja pehmeän makean kookoksen.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 3 dl Pirkka kevytmaitoa
- 3 rkl sokeria
- 4 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
- 2 tl vanilliinisokeria
Lisäksi
- 2 (560 g) appelsiinia
- 1/2 dl Pirkka appelsiinimarmeladia
Koristeeksi
- appelsiininkuorta
- tuoreita mintunlehtiä
Ravintosisältö
- Energia544 kJ / 130 kcal
- Rasva6,6 g
- josta tyydyttynyttä5,5 g
- Hiilihydraatit15,2 g
- josta sokereita12,2 g
- Proteiini1,7 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita kattilassa kookosmaito, maito, sokeri ja maissitärkkelysjauhot. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan kattilan pohjaa myöten sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä pari minuuttia edelleen välillä sekoittaen. Siirrä kattila liedeltä. Lisää vanilliinisokeri ja jäähdytä vanukas jääkaappikylmäksi.
- Raasta hyvin pestyjen appelsiinien kuorta annosten koristeeksi. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä hedelmälihaa myöten ja paloittele hedelmät. Kaada appelsiinipalat kulhoon ja sekoita joukkoon appelsiinimarmeladi.
- Jaa appelsiinit annoslaseihin. Kaada päälle kookosvanukas. Koristele appelsiininkuorella ja mintunlehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,1(69 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,7(3 arviota)
- yli 60 min3,9(8 arviota)
- 15–30 min3,9(66 arviota)
- 5–15 min3,5(57 arviota)
- yli 60 min3,5(19 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(24 arviota)
- 5–15 min3,8(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (4 arviota)
- Kokeilin4 vuotta sittenPuolet suurusjauhosta riittää. Kannattaa kuumentaa kiehuvaksi pienellä/keskilämmöllä ja ottaa heti pois levyltä kun suurustuu ja lakata sekoittamasta. Tulee sitkeää ja liian paksua muuten. Tai ehkä voisi toimia että ensin kuumentaa nesteet kiehuvaksi, pienentää lämmön pienimmälle ja sitten sekoittaa joukkoon suuruksen pienen nestemäärän kanssa kokoajan sekoittaen ja nostaa pois levyltä kun suurustuu.