Brownie-cakepopsTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Brownie-cakepops

  • Annosmäärä34 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Cakepopsit eli kakkutikkarit ovat kahvipöydän suosikkeja. Nämä suklaiset herkut ovta takuuvarma hitti lastenkutsuilla!

    Ainekset

    34 annosta
    200 g
     
    voita
    tai
    1 levy (200 g)
     
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 tl
     
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai

    Lisäksi

    17
     
    puista varrastikkua (25 cm)
    tai
    n. 300 g
     
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    2 696 kJ / 645 kcal
    Rasva
    38,1 g
    josta tyydyttynyttä
    23,6 g
    Hiilihydraatit
    67,2 g
    josta sokereita
    55,3 g
    Proteiini
    7,7 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa. Siirrä kattila sivuun ja sulata joukkoon paloiteltu suklaa.

    Sekoita rasva-suklaaseokseen loput taikinan ainekset. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (24 x 32 cm).

    Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Brownien kuuluu jäädä meheväksi. Anna levyn jäähtyä.

    Pyörittele brownielevystä pieniä palloja (noin 34 kpl) ja pane pallot jääkaappiin vähintään tunniksi. Voit tehdä pallot valmiiksi edellisenä iltana. Leikkaa grillivartaista terävät päät pois ja leikkaa vartaat kahteen osaan. Voit myös käyttää cakepopseihin värikkäitä pillejä.

    Sulata paloitellut suklaat vesihauteessa, mikrossa tai miedolla lämmöllä liedellä. Voit kuorruttaa cakepopsit tummalla tai vaalealla suklaalla. Kasta tikkujen toinen pää (noin 2 cm:n pituudelta) suklaaseen ja työnnä tikkujen suklaapäät kakkupalloihin.

    Kasta tikkarit kevyesti sulaan suklaaseen tai levitä tikkareiden päälle suklaata lusikan avulla. (Sulata suklaata tarvittaessa uudelleen). Valuta ja anna suklaan jähmettyä hetki ennen kuin ripottelet niiden päälle nonparelleja.

    Pistele kakkutikkarit pystyyn esimerkiksi sokerilla täytettyyn kulhoon, halkaistuun omenaan tai meloniin. Voit myös nostaa tikkarit tarjoiluvadille tikku ylöspäin. Siirrä tikkarit jääkaappiin jähmettymään noin tunniksi tai yön yli.

    Vinkki! Cakepopsit voi myös pakastaa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Hinta 2,35/kpl
      11,75/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • Fredman grillitikku 25cm 100kpl
      Hinta 1,89/kpl
      0,02/kpl
    • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
      Hinta 1,19/kpl
      11,90/kg
    • Plussa-etu −8 %
      Pirkka Nonparelli 100g värikäs
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      20,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (21,90/kg)
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
      Hinta 2,39/kpl
      23,90/kg
    • Plussa-etu
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,89/2 kpl
      1,45/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
      Hinta 2,39/kpl
      23,90/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (139 arviota)

    • Kyshys
      9 kuukautta sitten
      Moi olen tehnyt näitä jo useita mutta nyt vehnäjauho määrä ei täsmää eli nykyään on liikaa venhäjauhoja sis olen laittanut oikean määrän mutta maistuu vain jauho mikä tässä ei ole ok?
    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      Sarinna, palautteesi välitetään reseptin tekijöille. Brownieta paistaessa kannattaa tarkkailla, ettei se paistu liikaa sekä huomioida, että brownie ehtii jäähtyä tarpeeksi ennen pyörittelyä.
    • Sarinna
      1 vuosi sitten
      Hei, voisiko reseptin vihdoin päivittää? Harmi etten tajunnut lukea kommentteja ennen leipomista.
    • Mureneva taikina
      1 vuosi sitten
      Voisiko tuorejuuston tai maidon lisätä ohjeeseen suoraan jottei käy niinkuin minulla, että teen ohjeen mukaan ja sen jälkeen menen vasta katsomaan kommentteja ja tajuan että olisi voinut lisätä maitoa tai tuorejuustoa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      Mureneva taikina, kiitos palautteesta! Välitämme sen koekeittiöön.
    • Vinkki!
      2 vuotta sitten
      Taikina on liian pehmeää siksi minä olen tehnyt niistä vain paloja ja antanut jäähtyä. KANNATTAA TESTATA HYVIÄ ON!:D
    • Anonyymi
      2 vuotta sitten
      Taisin tehdä palloista liian isoja koska ne eivät kestäneet tikkuja, ja suklaaseenkasto vaiheessa tikut lähtivät irti ja pallot murenivat. Loppujen lopuksi tuli tikuttomia tikkareita. Mutta hyviä tuli.
    • Tuntematon
      2 vuotta sitten
      Pidettiin 15min uunissa ja tuli hyvä ei tarvinnut lisää maitoa tai tuorejuustoa eikä ollut yhtään raaka
    • Mipa
      3 vuotta sitten
      Olen tehnyt monta kertaa ja joka kerta onnistunut. hyvä resepti!
    • Ei pysy koossa
      3 vuotta sitten
      Ei pysynyt koossa. Oli pakko lisätä ainakin desin maitoa, että sai niistä jonkilaisen pallon. Sain tehtyä 22 palloa, koska kakkupohjan ulkoreunat olivat kuivat ja kovat. Hyödynsin ainoastaan kakun keskimmäistä osaa. Jätin kakun jäähtymään n. 15 min, mut silti. Kehottaisin lisäämään reseptiin vielä desin maitoa tai tuorejuustoa, koska pallot ei pysy koossa.
    • Etkö sanut tehtyä palloja lue loppuun!
      3 vuotta sitten
      Eivät pysy ollenkaan kasassa. Mikä on huono juttu koska se on vähän niinkuin niiden idea.😱 Maistui hyvältä mutta meidän piti tehdä aluksi niistä neliöitä.🤔 Mietinkin ennen kuin aloin tekemään että pitääkö niitten tosiaan olla noin kauan uunissa. Voisikohan vähempi paistoaika auttaa. 🤔🤗😐👍🏻 MUTTA KOKEILIMMEKIN LISÄTÄ VÄHÄN MAITOA JA NIISTÄ TULI OIKEIN HYVIÄ PALLOJA!❤️😋🥳 Kostuttaminen varmasti auttoi. Ohje: Murskaa taikina kulhoon ja lisää vähitellen maitoa jotta maitoa ei tule liikaa. Se voi aluksi olla vaikeaa mutta se kannattaa Ainakin meillä reunat jäivät koviksi joten kannattaa jättää kovat reunat pois ja mieluummin käyttää keskiosaa. Toivottavasti auttoi,❤️💕😋
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Etkö sanut tehtyä palloja lue loppuun!, ikävää, etteivät kakkutikkarit ole onnistuneet toivotunlaisesti. Tarkoitus on, että brownien rakenne jää niin meheväksi, että kakkutikkareiden muotoilu on mahdollista. Mikäli brownien rakenne on paiston jälkeen toivottua kuivempaa, voi massaan sekoittaa halutessaan pienen määrään maitoa tai tuorejuustoa.
    • 4 vuotta sitten
      Ei tosiaan pysy palloina ollenkaan...😒 Lisäsin noin 90-100g maustamatonta tuorejuustoa niin pysyi paremmin kasassa!🙂
    • M
      5 vuotta sitten
      Tosi huono juttu se että pallot eivät pysyneet koossa
    • Älkää kokeilko
      6 vuotta sitten
      Kakkupohjasta tulee älyttömän rasvainen eikä siitä todellakaan saa tehtyä palloja. En todellakaan suosittele tätä ohjetta kenellekkään, koska kaiken lisäksi pohja oli ihan hirveän makuista. Netistä löytyy helposti 10 kertaa parempia ohjeita!!
    • Elisa
      7 vuotta sitten
      Kiitos vastauksesta :)
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Elisa, pallot pyöritellään kypsästä brownielevystä. Tarkennamme tämän reseptiin.
    • Elisa
      7 vuotta sitten
      Mikä taikina pyöritellään palloiksi? Jo paistettu brownie vai?