Keksijäätelöt
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Suklaakeksit voi tehdä helposti myös grillissä. Täytä keksit Ben & Jerry’s jäätelöllä ja herkuttele.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
10 annosta
- 1 1/2 dl Pirkka suolapähkinöitä
- 1/2 levyä (à 200 g) Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %)
- 125 g voita
- 2 dl ruokosokeria
- 1 kananmuna
- 2 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 1/2 prk (à 500 ml) Ben & Jerry’s Cookie Dough jäätelöä
Ravintosisältö
- Energia1 768 kJ / 423 kcal
- Rasva23,5 g
- josta tyydyttynyttä12,5 g
- Hiilihydraatit45,9 g
- josta sokereita32,4 g
- Proteiini6,9 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Rouhi suolapähkinät ja suklaa. Vaahdota voi ja sokeri, lisää kananmuna ja keskenään sekoitetut jauho ja leivinjauhe. Sekoita joukkoon rouhitut pähkinät ja suklaa.
- Muotoile taikinasta tanko, jonka halkaisija on noin 8 cm. Kääri taikinatanko kelmun avulla tiukaksi ja tasakokoiseksi. Siirrä jääkaappiin kylmenemään tai pakasta hetki, jolloin keksien leikkaaminen on helpompaa.
- Leikkaa taikinasta noin 1 cm:n paksuisia viipaleita ja painele keksien ulkoreunoja vähän pyöreämmäksi. Grillaa keksit grillikivellä tai paksupohjaisessa grillinkestävässä paistoastiassa (esim. valurautapannu) matalalla lämmöllä 9–11 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Jäähdytä keksit.
- Anna jäätelön sulaa hetki, jolloin sitä on helpompi käsitellä. Laita jäähtyneen keksin päälle jäätelöä noin 2 cm:n kerros. Tasaa jäätelön reunat ja päällinen lusikalla ja lisää toinen keksi päälle. Tarjoa heti ja pakasta kelmulla peitettynä.
Taikinasta tulee 20 keksiä eli 10 keksijäätelöä. Keksit voi tehdä myös gluteenittomana korvaamalla vehnäjauhot riisijauholla ja vaihtamalla jäätelön gluteenittomaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min2,4(19 arviota)
- Videoalle 30 min3,0(31 arviota)
- yli 60 min3,8(90 arviota)
- 30 - 60 min3,9(57 arviota)
- yli 60 min3,8(61 arviota)
- alle 30 min3,9(236 arviota)
- 30 - 60 min3,9(877 arviota)
- yli 60 min3,8(85 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (35 arviota)
- Eleven1 vuosi sittenKeksejä tulee paljon enemmän mitä ohjeessa sanotaan
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenEleven, taikinasta tulee ohjeen mukaan tehtynä 20 keksiä eli 10 keksijäätelöä (10 annosta).
- Juhannus20196 vuotta sittenJos keksit paistaa tavallisessa uunissa, mikä on paistolämpötila ja -aika?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenJuhannus 2019, valitettavasti reseptiä ei ole testattu tavallisessa uunissa.
- mummeli6 vuotta sittenkeksijäätelö