Maapähkinävoi-brownie
- Annosmäärä28 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Tuhti ja makea suklaabrownie saa maapähkinävoista hieman suolaisen pinnan. Tätä herkkua riittää pienikin pala.
Ainekset
28 annosta
1 levy (200 g) | tai |
200 g | voita tai |
2 dl | sokeria tai |
2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | tai |
3 | kananmunaa tai |
Maapähkinävoitahna | |
|---|---|
1 dl (100 g) | maapähkinävoita tai |
2 rkl | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 294 kJ / 549 kcal |
Rasva | 34,8 g |
josta tyydyttynyttä | 18,8 g |
Hiilihydraatit | 48,7 g |
josta sokereita | 36,1 g |
Proteiini | 8,9 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa. Siirrä kattila sivuun ja sulata joukkoon paloiteltu suklaa.
Lisää rasva-suklaaseokseen loput taikinan ainekset. Sekoita tasaiseksi. Sekoita maapähkinävoi ja sokeri keskenään.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (24 x 32 cm). Lusikoi päälle maapähkinävoitahna. Vedä veitsellä marmorikuvioita taikinaan.
Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Brownien kuuluu jäädä meheväksi. Leikkaa brownie 28 palaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFAHinta 2,35/kpl11,75/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Urtekram smooth maapähkinävoi 230g luomuHinta 3,89/kpl16,91/kg
- Fazer Ögon Leivontasuklaa 200g TummaHinta 5,49/kpl27,45/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Green Choice Choconut pähkinävoi luomu 250gHinta 5,35/kpl21,40/kg
- Amona Maapähkinävoi American Style 350gHinta 4,45/kpl12,71/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(19 arviota)
- 30 - 60 min4,0(171 arviota)
- 30 - 60 min4,2(465 arviota)
- yli 60 min4,5(160 arviota)
- yli 60 min3,8(86 arviota)
- yli 60 min4,0(141 arviota)
- yli 60 min4,0(49 arviota)
- 30 - 60 min4,0(31 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (139 arviota)
- Herkuttelija2 kuukautta sitten..pst.. unohtui laittaa se, et laitoin 1 tl leivinjauhetta kun en tykkää niin tahmeasta sisuksesta :)
- Herkuttelija2 kuukautta sittenMakoisaa oli! Teen toistekin! Erkin suosituksesta laitoin suolahiutaleita päälle ja se sopi tosi hyvin. Itse en tykkää tahmeasta mutakakkumaisesta sisuksesta ja paistoin 20 min. Minun uunilla ehkä 17 min olisi ollut hyvä.
- Erkki Esimerkki11 kuukautta sittenBrownietaikina sopi kahteen pieneen astiaan, suklaapaloja taikinan sisälle ennen maapähkinävoita (Siihen ei tarvitse lisätä sokeria), suolahiutaleita vielä päälle ennen 30min 175asteen uunnitusta ja hyvää tulee!
- Leipuri1 vuosi sittenTein reseptin mukaan mutta ilman maapähkinävoita, tuli hyvää.
- Tinja4 vuotta sittenHyvää tuli suosittelen
- Tinja4 vuotta sittenKiitos Maija vinkistä paistan 10min💖
- Tinja4 vuotta sittenToivottavasti hyvää tulee oon just tekemäs, sulatan tässä samalla voita.😍 Kuulostaa ainaki tosi hyvältä reseptiltä.✌🏻✌🏻😍😍🥰🥰
- vinkvink7 vuotta sittenTein vajaa 2cm paksun ja annoin olla uunissa 10min koostumuksesta tuli täydellinen...ainoa juttu on se että kun brownie on niin ohut niin sen täytyy antaa jäähtyä kokonaan että se pysyy kasassa
- Leipuri7 vuotta sittenEi hyvää
- Kakkumaakari7 vuotta sittenEikö tähän tule leivinjauhetta?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenKakkumaakari, reseptiin ei tule leivinjauhetta. Tuloksena on tahmea tuhti brownie.
- Anne8 vuotta sittenMaapähkinävoin saa helpommin lusikoitua päälle, kun on ensin hiukan kuumentanut maapähkinävoi seosta :)
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei Maija ja kiitos palautteestasi! Ikävä kuulla, että näin on käynyt. Resepteissämme esitetyt paistoajat ovat aina viitteellisiä, sillä uunit ovat erilaisia ja oikean paistoajan löytää tämän vuoksi kokeilemalla. Brownien kuuluu jäädä meheväksi, eli leivonnaista kannattaa tarkkailla paiston aikana. Palautteesi välitetään tiedoksi reseptin kehittäjille.
- Maija8 vuotta sittenPaistoaika on aivan liian pitkä!! Pilasin täysin brownieni, jonka kuuluisi olla ihanan tahmeaa, luottamalla tähän ohjeeseen. Oikea paistoaika olisi ehkä 10 minuuttia.
- Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenLeipoja, makeutettu ja makeuttamaton käyvät varmasti kummatkin. Makeutetutkin maapähkinävoit ovat yleensä varsin vähäsokerisia ja useimmiten sopivat hyvin suolaisiinkin ruokiin.
- leipoja8 vuotta sittenOnko tässä käytetty maapähkinävoi makeuttamatonta vai valmiiksi makeutettua? Kumpaakin löytyi lähikaupan hyllyltä.