Hampurilainen
Herkullinen hampurilainen itsetehdyllä jauhelihapihvillä maistuu vuoden ympäri. Täytteitä on helppo vaihdella omien mieltymysten mukaan. Noin 2,10€/annos.*
4 annostaalle 30 min
Ainekset
4 annosta
- 1pkt(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 2tlöljyä
- 2rklvoita paistamiseen
- 3/4tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
Lisäksi
- 1ps(4 kpl)Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylöitä
- 4tlketsuppia
- 8(160 g)suolakurkkuviipaletta
- 2(150 g)tomaattia viipaloituna
- 4jääsalaatinlehteä
- 4rklKavli hampurilaiskastiketta
Valmistus
alle 30 min- Muotoile jauhelihasta neljä tasakokoista pihviä öljytyin käsin. Paista voissa kuumalla pannulla korkeintaan kaksi pihviä kerrallaan molemmilta puolilta, 3 minuuttia per puoli. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lämmitä sämpylät paahtimessa.
- Levitä ketsuppia sämpylöiden hatuille. Täytä hampurilainen hatun päälle ja lisää hampurilaiskastike.
- Käännä sämpylän pohja täytteiden päälle ja nosta hampurilainen oikein päin.
Katso video
Mitä tänään syötäisiin -jakso ma 3.5.2021
Tiesitkö että...
Vinkki! Tee eri hampurilaisvariaatioita lisäämällä hampurilaiseen cheddarjuustoviipale, paistettua pekonia ja avokadoa, tai grillattu ananasrengas ja sinihomejuustoa. Kokeile tarjota hampurilainen kahvin suodatinpussista, niin säästyt sotkuisista käsistä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Ruokalajit Sesongit Pääraaka-aineet
Iso Omena
Kommentoi
Kantsis laittaa cheddarviipaleet aineslistaan, nyt unohdin ostaa kun ei ollut listalla ja tuloksena tyttöystävä raivona!1!1!1?
Jauheliha saa olla kyllä rasvaisempaa ,ettei tule liian kuivia pihvejä.
Kolme minuuttia per puoli jättää kyllä pihvit melko medium miinukseksi.