K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
LohiburgeriReseptin takana kumppani

Lohiburgeri

Lohiburgereiden täytteenä on raikasta fenkolislawta ja salsa verdeä. Voit sivellä salsa verden sijaan sämpylöille myös Pirkka sitruunapestoa. Resepti: Akseli Herlevi

Ainekset

4 annosta
    • 1fenkoli
    • 1punasipuli
    • 2dlNaughty BRGR Base aiolia
    • ripaussuolaa
    • ripauspippuria
    • 1sitruuna
    • 2dlsalsa verdeä (ks. erillinen resepti)
    • 2pkt(à 2 x 80 g)Hätälä lohiburgerpihvejä
    • 2rklvoita
    • 4kurkkuviipaletta
    • 4tomaattiviipaletta
    • 4Vaasan The BRGR Naughty Burgers -sämpylää

Valmistus

alle 30 min
  1. Suikaloi pesty fenkoli ja kuorittu punasipuli ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Sekoita joukkoon aioli, mausta suolalla, pippurilla ja sitruunanmehulla.
  2. Valmista salsa verde reseptin mukaan.
  3. Paista lohiburgerpihvit pannulla voissa ja mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Leikkaa kurkku valmiiksi ohuiksi viipaleiksi.
  5. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
  6. Sivele Salsa Verdeä paahdettujen sämpylöiden leikkauspinnan puolelle tasaisesti.
  7. Kokoa burgeri reseptin aineksista niin että pohjan päälle tulee ensin pihvi, sitten kurkku ja tomaattiviipaleet ja fenkolislaw.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Fenkoli Suomi
    Fenkoli Suomi
    5,89/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    1,09/kpl
    3,11/kg
  • Naughty BRGR base aioli 280g
    Naughty BRGR base aioli 280g
    3,99/kpl
    14,25/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    4,15/kpl
    8,30/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,29/kpl
    10,58/kg
  • Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    1,85/kpl
    5,29/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,50/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,49/kpl
    16,60/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,32/kpl
    3,59/kg
  • Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    2,89/kpl
    9,03/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille23 arvostelua