BBQ-broileriburgeriReseptin takana kumppani

BBQ-broileriburgeri

Tämä burgeri on mässyjen mässy. Erilaisilla kastikkeilla kruunattu burgeri dipataan lopuksi vielä cheddarkastikkeeseen. Resepti: Akseli Herlevi

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(170 g)HK Amerikan pekonia
    • 4kplKariniemen kananpojan fileepihvejä, maustamaton
    • 4tlNaughty BRGR Cuba -suolaa
    • 1dlBBQ-kastiketta
    • 2dlNaughty BRGR American BBQ Mayo -majoneesia
    • 4(à 6 kpl/540 g)Vaasan The BRGR Naughty Burgers -sämpylää
    • 1dlNaughty BRGR chutneya
    • 1(100 g)punasipulia
    • 1dlsuolakurkkuviipaleita
    • 4jäävuorisalaatinlehteä
    • 2dlValio Koskenlaskija Ruoka cheddar -juustoa

Valmistus

alle 30 min
  1. Paista pekoniviipaleet rapeiksi pannulla ja nosta talouspaperin päälle valumaan.
  2. Mausta broilerin rintafileet Cubasuolalla ja grillaa kuumassa grillissä kypsiksi.
  3. Leikkaa pekonit karkeiksi noin 2 cm:n kokoisiksi paloiksi ja sekoita BBQ-kastikkeen joukkoon.
  4. Leikkaa kuorittu punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
  5. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi ja levitä Naughty American BBQ majoneesia sämpylöiden leikkauspinnoille.
  6. Kokoa burgeri reseptin aineksista.
  7. Lämmitä cheddarjuustokastike varovasti kattilassa ja nosta erilliseen astiaan burgereiden vierelle.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka pekoni 140g
    Pirkka pekoni 140g
    1,59/kpl11,36/kg
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    -7 %3,702 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-7 %
    1,99/kpl13,27/kg
  • HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    2,09/kpl12,29/kg
  • Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    8,09/kpl13,48/kg
  • Naughty BRGR 30 g Cuba suola
    Naughty BRGR 30 g Cuba suola
    1,89/kpl63,00/kg
  • Pirkka BBQ-kastike 270ml
    Pirkka BBQ-kastike 270ml
    2,49/kpl9,22/l
  • Santa Maria BBQ Grill Oil Chili 270ml
    Santa Maria BBQ Grill Oil Chili 270ml
    2,59/kpl9,59/l
  • Naughty BRGR American BBQ Mayo 280g
    Naughty BRGR American BBQ Mayo 280g
    3,55/kpl12,68/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    2,29/kg
  • Felix suolakurkku viipaloituja kurkkuja suolamausteliemessä 400g/215g
    Felix suolakurkku viipaloituja kurkkuja suolamausteliemessä 400g/215g
    1,85/kpl8,60/kg
  • Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
    Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
    1,60/kpl3,49/kg
  • Valio Koskenlaskija Ruoka 250 g cheddar laktoositon
    Valio Koskenlaskija Ruoka 250 g cheddar laktoositon
    2,85/kpl11,40/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 34 arvostelua