Herkkusieni-halloumiburgeriReseptin takana kumppani

Herkkusieni-halloumiburgeri

Herkkusieni-halloumiburgeri on maukas kesän grilliherkku!

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 1(200 g)hapan omena (esim. Granny Smith)
    • 100glehtiselleriä
    • 1sitruuna
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 4Vaasan The BRGR Naughty Burgers -sämpylää
    • 150gtuoreita herkkusieniä
    • 1/2dloliiviöljyä
    • 2valkosipulinkynttä viipaloituna
    • 1/4ruukkuatuoretta timjamia hienonnettuna
    • 1/2dlbalsamiviinietikkaa
    • 1punasipuli
    • 1dlNaughty BRGR Base aiolia
    • 1dlsuolakurkkuviipaleita
    • 4salaatinlehteä

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuutioi omena ja lehtiselleri kulhoon pieniksi kuutioiksi ja lisää joukkoon puolet hienonnetusta timjamista sekä aioli. Mausta sitruunanmehulla sekä reilusti suolalla ja pippurilla
  2. Ruskista herkkusieniä pannulla öljyssä 2 minuuttia ja lisää joukkoon valkosipuli ja timjami. Paista vielä minuutti ja lisää joukkoon balsamico. Anna kiehua hieman kasaan ja mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Leikkaa halloumijuusto neljäksi tasakokoiseksi viipaleeksi ja paista pannulla oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Leikkaa kuorittu punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
  4. Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi. Kokoa burgeri reseptin aineksista.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    0,32/kpl1,99/kg
  • Pirkka suomalainen lehtiselleri 250 g 1lk
    Pirkka suomalainen lehtiselleri 250 g 1lk
    1,69/kpl6,76/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl7,59/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    23,90/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    2,25/kpl7,03/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    3,002 kpl
    2,75/kpl13,75/kg
  • Borges Oliiviöljy 2L
    Borges Oliiviöljy 2L
    19,95/kpl9,97/l
  • Borges classic oliiviöljy 500ml
    Borges classic oliiviöljy 500ml
    5,89/kpl11,78/l