Hot wings ja sinihomejuustodippi

Name: Hot wings ja sinihomejuustodippi
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: n. 1 kg Pirkka broilerin siipiä (miedosti suolattu); n. 1 dl Nando's hot peri-peri -kastiketta; ripaus mustapippuria; 1 tlk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä 10%; 1/2 ps (à 150 g) Pirkka sinihomejuustomurua; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; n. 1 tl sitruunanmehua; Nando's hot peri-peri -kastiketta; 125 g Pirkka lehtiselleriä; 200 g porkkanoita

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Hot wingsit valmistuvat helposti uunissa tai grillissä. Tarjoa lisäksi selleriä, porkkanoita ja sinihomejuustodippiä.

Ainekset

4 annosta

Sinihomejuustodippi
n. 1 kg	Pirkka broilerin siipiä (miedosti suolattu) tai
n. 1 dl	Nando's hot peri-peri -kastiketta tai
ripaus	mustapippuria tai
1 tlk (200 g)	Pirkka laktoositonta kermaviiliä 10% tai
1/2 ps (à 150 g)	Pirkka sinihomejuustomurua tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
n. 1 tl	sitruunanmehua tai
Lisäksi
	Nando's hot peri-peri -kastiketta tai
125 g	Pirkka lehtiselleriä tai
200 g	porkkanoita tai

Valmistus

yli 60 min

Sekoita chilikastike ja mustapippuri siipien joukkoon. Anna marinoitua jääkaapissa ensin noin 15 minuuttia ja nosta tämän jälkeen vielä huoneenlämpöön noin 15 minuutiksi.

Kypsennä siivet leivinpaperin päällä pellillä 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Voit myös grillata siivet kypsiksi. Valele tällöin siipiä chilikastikkeella muutaman kerran samalla kun kääntelet siipiä.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa.

Leikkaa pesty lehtiselleri tikuiksi. Kuori ja paloittele myös porkkanat tikuiksi. Tarjoa hot wingsit sinihomejuustodipin sekä kasvisten kanssa.

Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka kanan siipi miedosti suolattu 700 g
Hinta 3,99/kpl
5,70/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,20/4 kpl
2,75/kg
Ilman Plussa-korttia 0,62/kpl
Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
Hinta 3,15/kpl
21,00/kg
Pirkka suomalainen lehtiselleri 250 g 1lk
Hinta 2,29/kpl
9,16/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,51/kpl
2,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,09/kpl
2,18/kg
K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
Etuhinta 1,00/kpl
0,50/kg
norm. 2,19/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Juustoportti kermaviili 10% 200g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
4,95/kg
Juustoportti pehmeä kermaviili 10% 350g laktoositon
Hinta 1,65/kpl
4,71/kg
Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
Hinta 3,09/kpl
17,66/kg
Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lk
Hinta 2,49/kpl
8,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.