Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti

Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti on mehevä lisäke esimerkiksi makkara- ja liharuoille.

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 71,4 kcal / 100 g

Ainekset

4-6 annosta
    • 1/4-1/2(n. 500 g)kaalia
    • 2porkkanaa

Kastike

Koristeeksi

    • 1/2nippuapersiljaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita kastikeainekset tilavassa kulhossa.
  2. Leikkaa kaali erittäin ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Raasta kuoritut porkkanat. Hienonna persilja. Lisää salaattiainekset kulhoon kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin. Anna salaatin maustua jääkaapissa. Tarjoa grilliruokien lisäkkeenä tai hampurilaisten kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 71,4 kcal299 kJ
  • Proteiinia1,19 g
  • Hiilihydraatteja5 g
  • Rasvaa5,08 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 137 arvostelua
  • JL22.6.2018

    Kannattaa kokeilla myös grillata kaali sekä porkkana, tuo oman säväyksen. Grillissä vai väriä pintaan ja hieman pehmenevät.

  • Pete3.7.2017

    Kokeiltiin heti 2x määrän tekemistä sekä annettiin levätä yön yli jääkaapissa - lopputulos erittäin hyvä! 2x määrässä tarkistin kastikkeen maun ennen kasvisten lisäämistä ja pientä säätöä tarvittiinkin. Majoneesia taisin laittaa hiukan vähemmän ja sinaappia ja sitruunaa taas hiukan enemmän.. Mutta jokainen löytää sen oikean itselle sopivan maun varmasti. Suosittelen kyllä tekemään, mikäli tarvitset suuremman määrän salaattia kerralla!