Jäätelöä ja suklaakastiketta

Name: Jäätelöä ja suklaakastiketta
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 tlk (410 g) Pirkka päärynänpuolikkaita; 1 pkt (1 l) marjajäätelöä; 2 dl Pirkka Costa Rica kahvia keitettynä; 3–4 rkl sokeria; 3 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa); 2 tl perunajauhoja; 1 tl vanilliinisokeria; ripaus suolaa; koristerakeita tai strösseleitä

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min

Kahvi-suklaakastike kruunaa jäätelöannoksen. Koristele strösseleillä.

Ainekset

6 annosta

Kahvi-suklaakastike
1 tlk (410 g)	Pirkka päärynänpuolikkaita tai
1 pkt (1 l)	marjajäätelöä tai
2 dl	Pirkka Costa Rica kahvia keitettynä tai
3–4 rkl	sokeria tai
3 rkl	Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) tai
2 tl	perunajauhoja tai
1 tl	vanilliinisokeria tai
ripaus	suolaa tai
Koristeeksi
	koristerakeita tai strösseleitä tai

Valmistus

alle 15 min

Valmista ensin kastike. Sekoita kylmän tai haalean kahvin joukkoon sokeri-kaakao-perunajauhoseos. Kuumenna kastike kiehuvaksi koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Älä keitä. Mausta vanilliinisokerilla ja suolalla.

Paloittele valutetut päärynät ja jaa ne annoskulhoihin. Pyöritä jäätelöstä palloja ja nosta ne kulhoihin. Kaada päälle kastike joko kuumana tai kylmänä. Viimeistele koristerakeilla tai strösseleillä.

Pirkka päärynänpuolikkaat mehussa 410g/230g
1,95/kpl
8,48/kg
Pirkka Costa Rica kahvi 500g vaalea paahto RFA
4,99/kpl
9,98/kg
Dr.Oetker koristerakeet 40g stars
2,09/kpl
52,25/kg
Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
2,09/kpl
52,25/kg
Dr.Oetker koristerakeet 65g candy crush
1,99/kpl
30,62/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
1,09/kpl
2,18/kg
Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
1,19/kpl
2,38/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
1,99/kpl
3,98/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
1,15/kpl
11,50/kg
K-Menu Vanilliinisokeri 400g
2,15/kpl
5,37/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
1,19/kpl
11,90/kg
Pirkka Costa Rica Luomu suodatinkahvi 450g rfa
4,99/kpl
11,09/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Plussa-kortilla
-34 %
3,002 kpl
2,29/kpl
18,32/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.