Kaakao-cappuccinovanukas Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaakao-cappuccinovanukas

  • Annosmäärän. 6 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
Tarjoa hauskat kaakao-cappuccinovanukkaat kauniista kahvikupeista.
  • Gluteeniton

Ainekset

n. 6 annosta
4 dl
 
tai
3/4 dl
 
(Reilun kaupan) sokeria
tai
4 rkl
 
maissitärkkelystä (Maizena)
tai
2 rkl
 
tai
1 tl
 
tai
1/2 tl
 
tai
1 dl
 
tai
1 tlk (2 dl)
 
Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %)
tai

Pinnalle

1 dl
 
tai
1/2 tl
 
tai
ripaus
 
tai

Ravintosisältö

Energia
725 kJ / 175 kcal
Rasva
11,9 g
josta tyydyttynyttä
7,9 g
Hiilihydraatit
14,3 g
josta sokereita
10,9 g
Proteiini
1,7 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Keitä vahva kahvi. (Käytä kahvijauhetta 2 mittaa/kuppi.) Jäähdytä kahvi.

Mittaa pinnoitettuun kattilaan sokeri, maissitärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja kaneli. Sekoita tasaiseksi. Kaada kattilaan kuohukerma samalla sekoittaen. Lisää kevytkerma ja jäähtynyt kahvi.

Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee ja alkaa kiehua. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 3 minuuttia samalla sekoittaen.

Annostele vanukas esimerkiksi kahvikuppeihin. Ripottele pinnalle hiukan sokeria kuorettumisen estämiseksi ja anna jäähtyä kylmässä.

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi, mausta vaniljasokerilla ja lusikoi vanukkaiden pinnalle. Siivilöi pinnalle kaakaojauhetta juuri ennen tarjoamista. Tarjoa jälkiruokana.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Costa Rica kahvi 500g vaalea paahto RFA
    Hinta 4,99/kpl
    9,98/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Hinta 2,19/kpl
    17,52/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 1,6 (5 arviota)