JäätelökakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jäätelökakku

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Näyttävän jäätelökakun juju piilee valmiissa mutakakkupohjassa! Kakku koristellaan hauskasti mansikkatuutilla, suklaakastikkeella ja strösseleillä.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

10 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
1 l
 
tai
1 l
 
tai
1 kpl (120 ml/69 g)
 
tai
1 dl
 
tai
1 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 180 kJ / 281 kcal
Rasva
9,4 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
46,3 g
josta sokereita
33 g
Proteiini
2,5 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vuoraa irtopohjavuoan pohja (Ø 20 cm) tuorekelmulla. Irrota pahvipohja mutakakusta ja nosta vuoan pohjalle. Painele mutakakkua reunoja päin niin, että koko vuoan pohja peittyy.

Ota noin 1 dl mansikkajäätelöä sivuun ja tee siitä jäätelöpallo. Poista kääre mansikkatuutista ja paina pallo kunnolla kiinni mansikkatuuttiin. Nosta tuutti erilliselle lautaselle jäätelöosa alaspäin niin, että se hieman litistyy. Pakasta. Paloittele loput jäätelöt isoon kulhoon jääkaappiin pehmenemään hetkeksi.

Sekoita pehmenneet jäätelöt keskenään. Lusikoi jäätelösekoitus mutakakun päälle ja tasoita pinta. Peitä kelmulla ja laita pakastimeen vähintään 4 tunniksi.

Nosta kakku pakkasesta, poista vuoasta ja kuori kelmu pois. Painele strösseleitä kakun alareunaan käden avulla.

Kaada suklaakastike jäätelökakun päälle varovasti reunoista aloittaen niin, että osa suklaasta lähtee hiljalleen valumaan reunoja pitkin. Jatka suklaan levittämistä kakun keskelle, jätä yksi kohta tyhjäksi mansikkatuuttia varten. Nosta mansikkatuutti kakun päälle ja jatka kuoruttamista kunnes koko pinta on peitetty. Ripottele strösseleitä tuutin päälle ja kakun pinnalle. Nosta kakku takaisin pakkaseen jähmettymään, mielellään yön yli. Voit tehdä kakun valmiiksi jo tarjoamista edeltävä päivänä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mud cake 400g pakaste
    Hinta 3,75/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/l
  • Pingviini jäätelö 1l mansikka
    Hinta 2,29/kpl
    2,29/l
  • Pirkka mansikkatuutti 120ml/69g
    Hinta 0,75/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka hedelmänmakuinen strösseli 80g
    Hinta 2,19/kpl
    27,38/kg
  • Pirkka suklaakastike 300g
    Hinta 3,45/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka mud cake 4kpl/160g laktoositon pakaste
    Hinta 2,15/kpl
    13,44/kg
  • Pirkka Vaniglia del Madagascar italialainen jäätelö 0,5l
    Hinta 2,99/kpl
    5,98/l
  • Jymy Luomujäätelö 500ml Vanilja
    Hinta 6,55/kpl
    13,10/l
  • Pirkka toffeetuutti 120ml/69g
    Hinta 0,75/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka suklaatuutti 120ml/68g
    Hinta 0,75/kpl
    11,03/kg
  • Meira kirjava strösseli 55g leivontakoriste pussi
    Hinta 1,25/kpl
    22,73/kg
  • Pirkka Amppari Mansikka-sitrus strösseli 50g
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Dr. Oetker Suklaakastike 200g
    Hinta 2,69/kpl
    13,45/kg
  • O'hoj Jälkiruokakastike Hard Topping Maitosuklaa 300g
    Hinta 5,19/kpl
    17,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (17 arviota)

  • Holly_1234
    9 kuukautta sitten
    Mm näytti herkulliselta ja aika helpolta ite en oo viel kokeillu mut joo nammmmmm 😋😋😋😋
  • Wanna-be-kokki
    11 kuukautta sitten
    Olen käsittänyt ettei sulaneita tuotteita voi sulatella&jäädytellä useampaan kertaan??
  • pia maarit
    11 kuukautta sitten
    voishan noita kokeila hyvän makuisia varmaankim.