Uunijäätelöt kahvikupeissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunijäätelöt kahvikupeissa

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Uunijäätelö on näyttävä ja helppo jälkiruoka, jonka voi valmistaa uuninkestäviin annosvuokiin tai mukeihin. Passionhedelmän, suklaakeksin ja vaniljajäätelön yhdistelmän kruunaa makea marenkikuorrutus.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
4
 
Pirkka Daniela täytekeksiä
tai
1/2 l
 
tai
2
 
kananmunan valkuaista
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai
4
 
passionhedelmää
tai

Ravintosisältö

Energia
1 343 kJ / 322 kcal
Rasva
10,5 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
47,4 g
josta sokereita
36,3 g
Proteiini
5,9 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Pane uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Jaa neljän uuninkestävän kahvikupin pohjalle keksi ja murenna keksejä hieman esimerkiksi ruokalusikan avulla. Halkaise passionhedelmät ja kaavi hedelmäliha erilliseen kulhoon.

Vatkaa huoneenlämpöiset valkuaiset vaahdoksi. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista kunnes vaahto on kovaa eikä valu, vaikka kulhon kääntää ylösalaisin.

Ota jäätelö pois pakastimesta vasta tässä vaiheessa. Leikkaa jäätelö neljään osaan ja pane jäätelökuutiot kuppeihin keksimurujen päälle. Valuta jäätelön päälle hieman passionhedelmän lihaa, mutta säästä suurin osa kastikkeeksi.

Levitä valkuaisvaahto tasaisesti kuppien päälle. Kahvikupin reunoihin ei saa jäädä rakoja, jotta valkuaisvaahto toimii eristeenä eikä jäätelö pääse sulamaan. Nosta kupit uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 2 minuuttia, kunnes pinta saa hieman väriä. Tarkkaile väriä, jotta marenki ei pala. Huomioi, ettei uunijäätelö saa olla uunissa liian kauan, jotta jäätelö ei sula. Tarjoa heti jälkiruokana passionkastikkeen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka Vaniglia del Madagascar italialainen jäätelö 0,5l
    Hinta 2,99/kpl
    5,98/l
  • Pingviini jäätelö 1L Wanhan Ajan vanilja
    Hinta 2,49/kpl
    4,61/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Passion
    Hinta n. 0,64/kpl
    15,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (30 arviota)

  • Namnam
    2 vuotta sitten
    Tosi hyvää! Hyvä ja helppo ohje.
  • äiskä
    6 vuotta sitten
    Mun mielestä oli tosi hyviä ja niin kauniita! Tein muumimukeihin, passionhedelmän lisäksi laitoin espanjalaisia vadelmia (ei tietty talvella ollut suomalaisia) Ja päälle passionhedelmää + yksi vadelma koristeeksi. Teen toistenkin!
  • Santtu honkanen
    7 vuotta sitten
    Pahaa