Tämä jäätelökakku jää luultavasti synttäreiden vakiotarjottavaksi, niin helppo se on. Lelukoristeet voit valita teeman mukaan, niin kakku sopii juhlaan kuin juhlaan.
Paloittele jäätelöt suureen kulhoon jääkaappiin pehmenemään hetkeksi.
Tee keksipohja. Jauha keksit tehosekoittimella tai survimella muruksi. Sekoita suklaakastike joukkoon. Painele seos vuoan pohjalle. Voit ripotella keksiseoksen päälle hieman jauhoja, niin se ei tartu sormiin.
Kääntele jäätelö suht sekaisin. Murusta marengit reiluiksi paloiksi jäätelön joukkoon ja sekoita.
Lusikoi jäätelö vuokaan, ripottele nonparellejä joukkoon ja tasoita pinta. Peitä kelmulla ja laita pakastimeen vähintään 3 tunniksi. Voit tehdä kakun jo tarjoamista edeltävä päivänä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Minun irtopohjavuokaani keksin määrä oli tosi nafti, eikä jäätelöä mahtunut kuin kaksi litraa (tunkemalla ehkä oisin saanut 2,5 litraa). Koristelin pensasmustikoilla, marengeilla ja lumihiutalekoristeilla
Teea
3 vuotta sitten
Irtopohjavuoan vuoraaminen oli työläin osio, ei oikein onnistunut. Hieman olisin kaivannut ensikertalaisena myös lisäselitettä sille mitä tarkoittaa ”suht pehmennyt jäätelö” ja oliko nonparellit tarkoitus siis laittaa myös ihan jäätelökakun sekaan? Marenkia ei löytynyt yhdestäkään kaupasta Helsingin keskustassa (outoa?) joten panin suklaamurua ja Domino-keksin paloja sen sijaan. Hyvää tuli.
Synttärikakku
4 vuotta sitten
Onnistuuko pohja esim. digestive- tai kaurakekseistä, vai tuleeko siitä liian kova leikattavaksi? Voiko suklaakastikkeen korvata sulatetulla voilla?
K-Kuluttajapalvelu
4 vuotta sitten
Synttärikakku, jotta jäätelökakun pohja on leikattavissa, on suositeltavaa käyttää ohjeen mukaisesti pehmeitä cookieita ja suklaakastiketta. Jos suklaakastikkeen korvaa sulatetulla voilla, tulee pakastetusta pohjasta niin kova, että sen leikkaaminen voi olla vaikeaa.
K-Kuluttajapalvelu
6 vuotta sitten
Laura, reseptiin on tullut virhe ja kakku tulisi laittaa pakastimeen eikä jääkaappiin. Mikäli sen tekee edellisenä päivänä valmiiksi, säilytys myös pakastimessa. Korjaamme reseptin.
Laura
6 vuotta sitten
Hei, jos kakun tekee edeltävänä päivänä niin säilytys varmaan pakastimessa?