Juustokakkusmoothie
Mansikkainen juustokakku eli cheesecake maistuu myös smoothien muodossa. Juustokakkusmoothie sopii jälkiruoaksi tai välipalaksi.
2–3 annostaalle 15 min
Ainekset
2–3 annosta
- 1/2ps(à 500 g)Pirkka suomalaisia mansikoita (pakaste)
- 1prk(250 g)Valio maustettua rahkaa, sitruuna tai vanilja
- 1/2dlkevytmaitoa
- mintun tai sitruunamelissan lehtiä
Valmistus
alle 15 min- Soseuta kohmeiset mansikat tehosekoittimella tai sauvasekottimella. Lisää joukkoon rahka ja maito. Soseuta tasaiseksi.
- Murustele digestivekeksit annosmaljojen pohjalle karkeaksi muruksi. Säästä hieman keksimuruja koristeeksi.
- Kaada smoothie keksimurujen päälle juuri ennen tarjoilua, jotta keksit pysyvät rapeina. Koristele mintulla tai sitruunamelissalla ja keksimuruilla.
Kategoriat
Teemat Leivonta ja jälkiruoat
Kokeile myös
- alle 15 min4,2(61 arvostelua)
- alle 5 min3,8(11 arvostelua)
- alle 15 min4,0(64 arvostelua)
Kommentoi
Tämä oli tosi hyvää. Toimi hyvin jälkiruokana ja sai paljon kehuja.