Karpalokiisseli ja kinuskikerma

Name: Karpalokiisseli ja kinuskikerma
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 200 g (3–4 dl) karpaloita (pakaste); 8 dl vettä; 1 1/2–2 dl sokeria; 4 rkl Pirkka perunajauhoja; 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohu- tai vispikermaa; 1/2 dl Pirkka kinuskikastiketta

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Karpalokiisseli ja kinuskikerma on makean ja kirpakan yhdistelemä ihana jälkkäri! Marjakiisseliin sekoitetaan lopuksi kinuskikastiketta ja koristellaan karpaloin.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Lisäksi
200 g (3–4 dl)	karpaloita (pakaste) tai
8 dl	vettä tai
1 1/2–2 dl	sokeria tai
4 rkl	Pirkka perunajauhoja tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka kuohu- tai vispikermaa tai
1/2 dl	Pirkka kinuskikastiketta tai

Ravintosisältö

Energia	465 kJ / 112 kcal
Rasva	5,1 g
josta tyydyttynyttä	3,3 g
Hiilihydraatit	15,1 g
josta sokereita	12,4 g
Proteiini	0,4 g
Suola	0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota muutama jäinen karpalo koristeeksi. Jauha kohmeiset tai sulaneet karpalot monitoimikoneessa hienoksi. Lisää tarvittaessa osa vedestä.

Kaada seos kattilaan, lisää loput vedestä, sokeri ja perunajauhot. Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes kiisseli saostuu ja pulpahtaa muutaman kerran.

Nosta kiisseli pois liedeltä ja kaada tarjoiluastiaan. Ripottele pinnalle hiukan sokeria, ettei kiisselin pinnalle muodostu kuorta. Anna jäähtyä.

Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon kinuskikastike. Koristele kiisseli jäisillä karpaloilla.

Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Pirkka kinuskikastike 2dl laktoositon
Hinta 1,69/kpl
8,45/l
Best Berry Suomalainen Karpalopakaste 400 g
Hinta 5,99/kpl
14,98/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,45/kpl
2,90/kg
Helmi Luomu perunajauho 500g
Hinta 2,25/kpl
4,50/kg
Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
Hinta 1,39/kpl
6,95/l
Valio Keittiön kuohukerma 2dl
Hinta 1,59/kpl
7,95/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.