Kasvispasteijat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kasvispasteijat

  • Annosmäärä30 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Herkkusienillä, purjolla ja paprikalla täytetyt voitaikinataskut ovat herkullisia tarjottavia piknikillä tai illanistujaisissa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

30 annosta
1 pkt (500 g)
 
tai

Täyte

100–150 g
 
purjoa
tai
1
 
paprika
tai
1 rs (200 g)
 
herkkusieniä (tuoreita)
tai
2
 
kananmunaa
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2–1 tl
 
minttua
tai
150 g
 
crème fraîchea (ranskankerma)
tai

Pinnalle

 
unikonsiemeniä
tai

Ravintosisältö

Energia
1 078 kJ / 258 kcal
Rasva
18,4 g
josta tyydyttynyttä
8,6 g
Hiilihydraatit
16,7 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
5,3 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata voitaikina ja valmista sillä aikaa täyte. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Puhdista ja kuutioi paprika. Puhdista ja paloittele herkkusienet. Erottele kananmunista keltuaiset ja valkuaiset.

Kuullota purjo, paprika ja herkkusienet pannulla rasvassa. Hauduta, kunnes neste on haihtunut. Lisää mausteet, ranskankerma ja valkuaiset hieman vatkattuina. Sekoita tasaiseksi.

Kauli voitaikina ohueksi. Leikkaa siitä noin 8 x 8 cm suuruisia neliöitä. Jaa täyte neliöiden keskelle. Taita kolmioiksi ja painele reunat huolellisesti kiinni.

Sekoita keltuaisten joukkoon tilkka kylmää vettä ja voitele seoksella leivonnaiset. Ripottele pinnalle unikonsiemeniä.

Paista taskut 225 asteessa vaaleanruskeiksi, eli noin 12 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
    Hinta 2,89/kpl
    5,78/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
    Hinta 1,79/kpl
    8,95/kg
  • Meira Unikonsiemen 44g tlk mauste
    Hinta 2,25/kpl
    51,14/kg
  • Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikina
    Hinta 3,65/kpl
    7,30/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 0,75/kpl
    2,99/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,64/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (45 arviota)

  • Katjusha
    10 kuukautta sitten
    Itse vaihdan purjon tavalliseen keltasipuliin ja jätän mlntun pois!