Kurkku-paprikatortillat

Name: Kurkku-paprikatortillat
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1/2 (150 g) purjoa; 1 (150 g ) punainen paprika; 1 (200 g) kurkku; 2 rkl öljyä; 1 rs (180 g) Pirkka chilituorejuustoa; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl timjamia; ripaus mustapippuria; 4 Pirkka vehnätortillaa; (tuoretta timjamia)

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Kurkku-paprikatortillojen täyte on lämmin. Tortillat sopivat hyvin välipalaksi tai lounaaksi.

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1/2 (150 g)	purjoa tai
1 (150 g )	punainen paprika tai
1 (200 g)	kurkku tai
2 rkl	öljyä tai
1 rs (180 g)	Pirkka chilituorejuustoa tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	timjamia tai
ripaus	mustapippuria tai
4	Pirkka vehnätortillaa tai
	(tuoretta timjamia) tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa halkaistu ja huuhdottu purjo ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi myös paprika ja kurkku.

Kuullota purjo ja paprika rasvassa. Lisää kurkku ja puolet tuorejuustosta. Mausta suolalla, timjamilla ja pippurilla. Kiehauta sekoittaen.

Kuumenna tortillat mikrossa tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Sivele tortillat tuorejuustolla ja jaa päälle täyte. Kääri tortillat toisesta päästä auki oleviksi kääröiksi ja koristele tuoreella timjamilla halutessasi.

Pirkka tuorejuusto chili 180g laktoositon
2,19/kpl
12,17/kg
Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
1,19/kpl
3,72/kg
Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
1,75/kpl
4,99/kg
Kurkku Suomi
1,05/kpl
2,99/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Paprika punainen pakattu ulkomainen
1,19/kpl
7,95/kg
Purjo ulkomainen
0,97/kpl
3,89/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Antalya dürüm vehnätortilla 12kpl/1,2kg
6,39/kpl
5,33/kg
K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
0,89/kpl
3,56/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.