Sienipasteijat

Name: Sienipasteijat
Yield: 12 annosta
Ingredients: 1 pkt (500 g) voitaikinalevyjä (pakaste); 100 g herkkusieniä (tuoreita); 1 pieni sipuli; 1/4 pkt (60 g) Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, viherpippuri; 1/2 tl sokeria; 1–2 rkl öljyä paistamiseen; muna

Annosmäärä12 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Herkulliset sienipasteijat maistuvat vaikka illanistujaisissa teen kanssa tarjottuina. Sulatejuusto antaa pasteijoille ihanaa täyteläistä makua.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

12 annosta

Voiteluun
1 pkt (500 g)	voitaikinalevyjä (pakaste) tai
100 g	herkkusieniä (tuoreita) tai
1	pieni sipuli tai
1/4 pkt (60 g)	Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, viherpippuri tai
1/2 tl	sokeria tai
1–2 rkl	öljyä paistamiseen tai
	muna tai

Ravintosisältö

Energia	1 445 kJ / 346 kcal
Rasva	26,4 g
josta tyydyttynyttä	13,1 g
Hiilihydraatit	21,5 g
josta sokereita	1,2 g
Proteiini	5,3 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota taikinalevyt sulamaan huoneenlämpöön.

Puhdista ja hienonna herkkusienet. Ruskista hienonnettu sipuli kevyesti paistinpannussa. Lisää herkkusienet ja haihduta neste pois. Sulata sulatejuusto sieni-sipuliseokseen ja lisää sokeri. Sekoita ja jäähdytä.

Jaa taikinalevyt kahteen osaan ja laita täytettä neliöiden keskelle. Voitele neliöiden reunat munalla ja käännä kolmioiksi. Sulje reunat huolellisesti haarukalla painellen.

Voitele sienipasteijat munalla, pistele muutamalla haarukanpistolla ja paista ne 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikina
Hinta 3,65/kpl
7,30/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Valio Koskenlaskija sulatejuusto 250g viherpip
Hinta 3,39/kpl
13,56/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.