KattilalasagneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kattilalasagne

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Lasagne valmistuu myös hellalla ja mikä parasta alle 45 minuutissa. Noin 2,45€/annos*

    Ainekset

    6 annosta
    1 rs (400 g)
     
    Pirkka naudan jauhelihaa 10 %
    tai
    1 (100 g)
     
    sipuli
    tai
    1 tl
     
    tai
     
    tilkka öljyä
    tai
    6 dl
     
    vettä
    tai
    2 tlk (à 390 g)
     
    tai
    2
     
    kanaliemikuutiota
    tai
    1 rkl
     
    punaviinietikkaa
    tai
    1 tl
     
    tai
    1/2 tl
     
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    12 (n. 180 g)
     
    tai
    2 pkt (à 220 g/125 g)
     
     
    tai
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min
    Kuori ja hienonna sipuli.
    Kuullota öljyssä isossa kattilassa tai kasarissa sipuli ja valkosipulimurska. Lisää jauheliha ja paista se kypsäksi ja kauniin ruskeaksi.
    Lisää vesi, tomaattipastakastike, hienonnetut kanaliemikuutiot, punaviinietikka, kuivattu timjami, suola ja mustapippuri.
    Murra lasagnelevyt pienemmiksi paloiksi ja lisää ne kattilaan tai kasariin.
    Kuumenna ja anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä, kunnes lasagnepalat ovat pehmenneet eli noin 25 minuuttia. Sekoittele välillä, niin että levypalat eivät tartu toisiinsa kiinni.
    Lisää lopuksi valutettu ja revitty mozzarella. Anna sulaa hetken ajan ja nosta tarjolle.
    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka valkosipulimurska 145g
      Pirkka valkosipulimurska 145g
      2,99/kpl
      20,62/kg
    • Pirkka Parhaat mascarpone pastakastike 390g
      Pirkka Parhaat mascarpone pastakastike 390g
      2,85/kpl
      7,31/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka lasagne munapasta 500g
      Pirkka lasagne munapasta 500g
      2,79/kpl
      5,58/kg
    • Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125g vähälaktoosinen
      Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125g vähälaktoosinen
      3,15/kpl
      25,20/kg
    • Pirkka mozzarella 200g/125g
      Pirkka mozzarella 200g/125g
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -16 %
      3,002 kpl
      1,79/kpl
      14,32/kg
    • Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
      Pirkka täysjyvälasagnelevyt 500g
      2,99/kpl
      5,98/kg
    • Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
      Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjä
      2,75/kpl
      5,50/kg
    • Bong Kanaliemikuutiot 120g
      Bong Kanaliemikuutiot 120g
      1,85/kpl
      15,42/kg
    • Pirkka Parhaat Mozzarella 250g Pizzanpaistajat
      Pirkka Parhaat Mozzarella 250g Pizzanpaistajat
      3,75/kpl
      15,00/kg
    • Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
      Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
      2,15/kpl
      17,20/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,99/kpl
      26,53/kg
    • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      9,95/kpl
      27,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      1,15/kpl
      42,59/kg
    • Druvan punaviinietikka 300ml
      Druvan punaviinietikka 300ml
      2,59/kpl
      8,63/l
    • Rajamäen punaviinietikka 0,4l
      Rajamäen punaviinietikka 0,4l
      3,29/kpl
      8,23/l
    • Filos 350ml punaviinietikka
      Filos 350ml punaviinietikka
      2,15/kpl
      6,14/l
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      2,29/kpl
      5,09/l
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      3,99/kpl
      4,43/l
    • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      3,49/kpl
      6,98/l
    • Sipuli peltokuivattu
      Sipuli peltokuivattu
      0,15/kpl
      1,49/kg
    • Salottisipuli
      Salottisipuli
      0,30/kpl
      5,95/kg
    • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka timjami 9g
      Pirkka timjami 9g
      0,79/kpl
      87,78/kg
    • Meira Timjami 15g tölkki mauste
      Meira Timjami 15g tölkki mauste
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -16 %
      5,004 kpl
      1,49/kpl
      99,33/kg
    • Meira Timjami 13g pussi mauste
      Meira Timjami 13g pussi mauste
      0,95/kpl
      73,08/kg
    • Valkoliekki Valkosipulimurska 175g
      Valkoliekki Valkosipulimurska 175g
      3,95/kpl
      22,57/kg

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (353 arvostelua)

    • Tintti
      4 kuukautta sitten
      Hieman hämäävä tuo lasagnelevyjen määrä, koska Pirkka lasagnepaketissa on vain 10 levyä. Myös tuo grammamäärä 180g hämää kun paketin kannessa lukee 200 g..tosin tarkka levyjen määrä ilmenee takasivulla pienellä printillä, ei sitä kaupassa huomannut. Muuten loistava ohje 👍
    • kotikokki
      6 kuukautta sitten
      Miten tästä saisi laktoosittoman version kun Mascapone sisältää maitoa?
    • K-Kuluttajapalvelu
      6 kuukautta sitten
      Kotikokki, Pirkka Parhaat mascarponepastakastikkeen tilalla voi käyttää esimerkiksi maidotonta Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta. Jos kastikkeesta haluaa kermaisemman, joukkoon voi lisätä hiukan laktoositonta ruokakermaa. Mozzarellasta löytyy Pirkka-sarjasta myös laktoositon versio.
    • Mammeli
      6 kuukautta sitten
      Epäilin, voiko tulla mitään. Ei ollut kaapissa valmista pastakastiketta. Kauppaan pitkä matka. Korvasin 2x tomaattimurskalla ja soijakastikkeella, ja yrteillä, sekä kermalla, vielä pari desiä vettä ja lihalientä, miltei paketillinen lasagnelevyjä. Tuoksu ja maku lumoavat. Koostumus yllättävän hyvä. Ehkä ei ihan vedä vertoja perinteiselle lasagnelle, johon saa juustolla rapean pinnan, ja kauniit kerrokset makuineen. . Tämä on arkiversioksi tosi hyvä, nopeus oli plussaa, ja makukin hyvin lähellä oikeaa! Viisi tähteä.
    • Kotikokit
      8 kuukautta sitten
      Kyllä oli helppo ja maukas ohje! Taitaa meidän perheessä jäädä "perinteinen lasse" tekemättä!! :)
    • Säätäjä
      10 kuukautta sitten
      Helppo ja nopea herkku! Etikkaa en laittanut, mikä sen merkitys ruuan maulle tai koostumukselle olisi?
    • K-Kuluttajapalvelu
      10 kuukautta sitten
      Säätäjä, etikka tuo syvyyttä ja makua kastikkeeseen. Sen voi myös halutessaan jättää pois.
    • Tarkkasilmäinen
      1 vuosi sitten
      Reseptistä puuttuu kuohukerma! Videossa laittoi myös kermaa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      Tarkkasilmäinen! Hyvä huomio, kattilalasagnessa on ollut alunperin pastakastike, jonka valmistus on lopetettu ja siksi videolla on myös kuohukermaa. Resepti on testattu uusiksi Pirkka Parhaat Mascarponekastikkeella, joka on niin täyteläistä ettei kermalisäystä tarvita. Eli reseptille kirjatuilla tuotteilla onnistuu. Video on jätetty verkkosivuille, koska siitä saa vinkit reseptin valmistukseen muilta osin. Mukavia kokkaushetkiä!
    • Marko
      1 vuosi sitten
      Tomaattikastike puuttuu luettelista
    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      Marko, reseptissä on käytetty Pirkka Parhaat mascarponepastakastiketta, joka on Mascarpone-tuorejuustolla maustettu tomaattikastike.
    • Mummeliini62v
      1 vuosi sitten
      Oli todella hyvää, tuli kyllä hitti meidänkin talouteen. Ei tarvi uunia, joten sekin on plussaa.
    • Anna
      1 vuosi sitten
      Hei, voisinko saada alkuperäisen ohjeen? Mielestäni tuli parempaa sillä reseptillä.
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Kimi, koska kyseessä on yhden kattilan ohje, kaikki ainekset laitetaan samaan kattilaan. Tällöin jauheliha tulee sipulien jälkeen niiden päälle samaan kattilaan ja sen jälkeen samaan lisätään muut ainekset päälle.
    • Kimi
      3 vuotta sitten
      Ohjeessa on yksi tekninen virhe selostuksessa josta kokemattomampi ruuanlaittaja saattaa hämääntyä: ”Kuullota öljyssä isossa kattilassa tai kasarissa sipuli ja valkosipulimurska. Lisää jauheliha ja paista se kypsäksi ja kauniin ruskeaksi.” - Jauhelihaa ei siis lisätä valkosipulimurskan ja sipulin joukkoon vaan paistetaan erillään ja mahdollisesti sen jälkeen lisätään se edellä mainittuun sörsseliin.
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      H.P., reseptiä on viime vuonna muokattu ja siitä on poistettu kokonaan kerma. Ohjeen mukaan reseptiin ei siis kermaa tule.
    • H.P.
      3 vuotta sitten
      Paljonko tuota kermaa lorautettiin?
    • Heli
      3 vuotta sitten
      Helpompi, mutta yhtä herkullinen kuin alkuperäinen versio. Vähemmän myös tiskiä, mikä näin käsitiskarina mieletön plussa. Vahva suositus tälle.
    • Kotikokki
      3 vuotta sitten
      Tästä tuli meidän perheessä hitti 😋 Bertollin tilalla käytän Barillan, Dolmion tmv kastikeainekset yleensä Tomaatti/Basilca (400g) lisäksi 1-1,5 purkillista vettä. Mozarellojen päällä juuri ennen tarjoilua laitan vielä tuoretta Basilicaa, ihanaa, nam😋😋
    • Lörppönen
      4 vuotta sitten
      Hei! Mitä samantapaista kastiketta voisin laittaa tuon bertollin tilalle, kun sitä ei löydy yhdestäkään asuinpaikkakuntani kaupasta?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Lörppönen, Bertollin pastakastikkeen voi korvata myös muiden merkkien valmiilla tomaattipastakastikkeilla.
    • Iloinen
      4 vuotta sitten
      Tästä tuli kyllä uus lemppari!! Helppo ja nopea ja päihittää uunilasagnen!
    • Jokke
      4 vuotta sitten
      Hyvä ohje :)
    • NH
      4 vuotta sitten
      Vähän liian al dente tuolla kypsennysajalla, annanpa porista vielä. Mozzarellan lisääminen oli virhe, jäi revittynäkin klimpeiksi ja venyy ja vanuu niin moneen suuntaan, että on vaikea syödä.
    • SakkeEzmedz
      4 vuotta sitten
      Reseptissä Bertolli Tomaattipastakastike juustolla ja basilikalla, mutta linkissä Pirkka yrtti tomaattimurska eli kumpaa näistä tuohon ruokaan on tarkoitus laittaa?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      SakkeEzmedz, kiitos huomiosta, korjaamme asian!
    • Ansku
      4 vuotta sitten
      Miksi kanaliemikuutiot, kun raaka-aineena naudan jauheliha?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Ansku, kanaliemi sopii hyvin lasagneen. Toki voit käyttää halutessasi myös lihalientä.