LihapullavuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lihapullavuoka

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 450 kcal / annos (330g)

Ainekset

4 annosta
    • 400gPirkka naudan jauhelihaa
    • 1viipalekuivahtanutta ruisleipää hienonnettuna
    • tai
    • 1/2dlkorppujauhoja
    • 1dlvettä
    • 1sipuli
    • 1kananmuna
    • n. 1 1/2tlbasilikaa
    • 1tloreganoa
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Tomaattikastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita hienonnettu leipä ja vesi kulhossa. Kuori ja hienonna sipuli. Lisää kulhoon jauheliha, sipuli, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta tanko kostutetun leikkuulaudan päällä. Jaa se 32 osaan. Pyörittele pieniksi lihapyöryköiksi leivinpaperoidulle pellille ja paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
  2. Valmista paistamisen aikana kastike. Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele tomaatti. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa, lisää tomaatit ja sekoita. Kaada kattilaan tomaattimurska ja vesi. Mausta kastike ja keitä hiljalleen muutama minuutti. Viipaloi mozzarella.
  3. Kaada tomaattikastike pitkänomaiseen uunivuokaan. Ota kypsät lihapullat uunista ja levitä ne vuokaan. Lado päälle mozzarellakiekot. Gratinoi uunin ylätasolla noin 5 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Koristele vuoka tuoreilla basilikan lehdillä.
  4. Tarjoa esimerkiksi keitetyn ohran kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 330g100 g

  • 450 kcal1 880 kJ
  • Proteiinia 35 g
  • Hiilihydraatteja26 g
  • Rasvaa23 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Maalahden Limppu 430 g
    Maalahden Limppu 430 g
    4,15/kpl9,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka basilika 8 g
    Pirkka basilika 8 g
    0,69/kpl86,25/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl107,14/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,19/kpl132,22/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,49/kpl4,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka valkosipulitomaattimurska 390g
    Pirkka valkosipulitomaattimurska 390g
    -6 %2,503 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-6 %
    0,89/kpl2,28/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,15/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl10,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 17 % 150 g laktoositon
    Pirkka mozzarella 17 % 150 g laktoositon
    2,19/kpl14,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 200g/125g
    Pirkka mozzarella 200g/125g
    1,19/kpl9,52/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g laktoositon
    Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g laktoositon
    2,19/kpl17,52/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    1,49/kpl11,92/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 32 arvostelua