Kinkkukiusaus pannulla

Name: Kinkkukiusaus pannulla
Yield: 4–5 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala); 7–8 (900 g) kiinteää perunaa (vihreä pussi); 2 (70 g) salottisipulia; 2 tl kana- tai lihafondia; 2 dl vettä; 2 rkl rypsiöljyä; 1/2 tl mustapippuria; 1 tlk (2 dl) Arla Lempi maustettua ruokakermaa, cheddar ja paahdettu sipuli; ripaus suolaa; 1 ruukku (lehti)persiljaa

Annosmäärä4–5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Valmista kinkkukiusaus vaihteeksi pannulla ja säästät aikaa. Mehevä kiusaus maustuu persiljalla.

Ainekset

4–5 annosta

1 pkt (400 g) Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala)
7–8 (900 g) kiinteää perunaa (vihreä pussi)
2 (70 g) salottisipulia
2 tl kana- tai lihafondia
2 dl vettä
2 rkl rypsiöljyä
1/2 tl mustapippuria
1 tlk (2 dl) Arla Lempi maustettua ruokakermaa, cheddar ja paahdettu sipuli
ripaus suolaa
1 ruukku (lehti)persiljaa

Ravintosisältö

Energia
432 kJ / 102 kcal
Rasva
4,3 g
josta tyydyttynyttä
1,4 g
Hiilihydraatit
9,7 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
5,8 g
Suola
0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Suikaloi kinkku. Pese, kuori ja suikaloi perunat. Hienonna sipulit. Sekoita fondi veden joukkoon.
Kuumenna öljy isossa paistokasarissa tai kannellisessa paistinpannussa. Kuullota sipulit öljyssä ja lisää perunasuikaleet.
Paista käännellen muutama minuutti ja lisää joukkoon liemi sekä pippuri. Peitä kannella ja anna kypsyä noin 10 minuuttia.
Lisää kinkkusuikaleet, kerma ja suola. Kypsennä ilman kantta, kunnes kerma hieman paksuuntuu ja perunat ovat kypsiä. Hienonna lopuksi joukkoon lehtipersilja.

Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
Hinta 3,79/kpl
9,48/kg
Maggi kanafondi 160g Pastöroitu kanaliemi.
Hinta 3,15/kpl
19,69/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
Hinta 0,54/kpl
2,70/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Järvikylä lehtipersilja rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Pirkka ylikypsä palvikylki 300g
Hinta 3,79/kpl
12,63/kg
Peruna siikli
Hinta 9,95/kg
Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
Hinta 2,29/kpl
1,15/kg
Salottisipuli ulkomainen
Hinta n. 0,24/kpl
4,89/kg
Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk
Hinta 1,95/kpl
5,57/kg
Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
Hinta 3,59/kpl
19,94/l
Touch of Taste kanafondi 180ml luomu
Hinta 4,85/kpl
26,94/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,25/kpl
46,30/kg
Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
Hinta 1,29/kpl
6,45/l
Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
Plussa-etu −7 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,70/2 kpl
6,17/l
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (6,63/l)
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.