Helppo uunilohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo uunilohi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helpoista helpoin uunikala syntyy ruokakermasta ja kirjolohesta. Uunilohi on maistuva koko perheen arkiruoka.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
kirjolohifileetä
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1 prk (2 dl)
 
tai
1 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
658 kJ / 157 kcal
Rasva
10,9 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
1,5 g
josta sokereita
1,1 g
Proteiini
13,4 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista kirjolohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Pyyhi kala talouspaperilla ja nosta uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta kalan pinta suolalla ja pippurilla.

Kaada kerma vuokaan kalan päälle.

Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Kypsymisaika riippuu kalan paksuudesta.

Ripottele tillitupsuja kalan pinnalle. Tarjoa sitruunalohkojen ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Etuhinta 27,99/kg
    norm. 32,90/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Valio Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    6,45/l
  • Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
    Hinta 1,95/kpl
    6,50/l
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (253 arviota)

  • Kala on hyvää
    2 kuukautta sitten
    Itse laitan lohen kaveriksi vuokaan pakaste kasviksia(pussi sisältää ruusukaalia, parsakaalia, perunalohkoja,sipulilohkoja) mikron kautta sulatettuna.
  • Pera
    5 kuukautta sitten
    Sulata kermaan 100 g viherpippurikoskenlaskijaa.
  • Marga
    5 kuukautta sitten
    Maukasta on, eikä se tästä helpompaa voi olla!
  • Anne
    6 kuukautta sitten
    Lohen pintaan sopii myös sinappi. Paistetaan ensin nahka ylöspäin, 15 min pois ja pintaan maustetta.
  • Tiitäti
    8 kuukautta sitten
    Helppo ja nopea
  • Mermiina
    1 vuosi sitten
    Lohi kannattaa paistaa nahka ylöspäin. Sen voi poistaa jo vartin paistamisen jälkeen. Samalla voi kaapia harmaan pintalihan pois. Se kun ei, varsinkaan kassilohessa ole mitään herkkua