Palvikinkku-vihanneskeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Palvikinkku-vihanneskeitto

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Keitot ovat edullista ja helppoa arkiruokaa. Palvikinkku-vihanneskeitto saa lisää makua tuoreista yrteistä ja parmesaanista.
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
300 g
 
tai
1
 
purjo
tai
(2–3
 
valkosipulinkynttä)
tai
1 (400 g)
 
parsakaali
tai
3
 
lehtisellerin vartta
tai
n. 1/2 kg
 
perunoita (vihreä tai keltainen pussi)
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
12 dl
 
vettä
tai
3 rkl
 
kasvisfondia
tai
1/2 dl
 
timjamia hienonnettuna
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
1/2 dl
 
basilikan lehtiä suikaloituna
tai
1 ps (200 g)
 
herneitä (pakaste)
tai

Lisäksi

 
parmesaania raastettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
307 kJ / 73 kcal
Rasva
1,9 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
8,6 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
4,4 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuutioi palvikinkku. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo, valkosipulinkynnet ja parsakaalin sekä lehtisellerin varret. Lohko tai halkaise kuoritut perunat (koosta riippuen). Paloittele parsakaali pieniksi kukinnoiksi.

Kuumenna öljy kattilassa. Lisää joukkoon sipulit ja hetken kuullottamisen jälkeen parsakaalin ja lehtisellerin varret. Kaada kattilaan vesi ja mausta kasvisfondilla. Lisää perunalohkot ja anna kiehua noin 10 minuuttia.

Lisää parsakaalin kukinnot sekä palvikinkku. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.

Hienonna yrtit ja lisää ne herneiden kanssa kypsään keittoon. Kuumenna ja tarkista maku. Tarjoa keitto parmesaaniraasteen ja maalaisleivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Hinta 3,79/kpl
    9,48/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Tillinippu 100g FI
    Hinta 3,69/kpl
    36,90/kg
  • Basilika rkk luomu Suomi 1lk
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 0,0 (0 arviota)

  • SMT
    1 vuosi sitten
    Missä vaiheessa mielestänne laitetaan palvikinkku?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    SMT, kiitos palautteesta. Päivitämme reseptiä.