Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Palvikinkku-vihanneskeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Palvikinkku-vihanneskeitto

Keitot ovat edullista ja helppoa arkiruokaa. Palvikinkku-vihanneskeitto saa lisää makua tuoreista yrteistä ja parmesaanista.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 205 kcal / annos (400g)

Ainekset

6 annosta
    • 1purjo
    • (2-3valkosipulinkynttä)
    • 1(400 g)parsakaali
    • 3lehtisellerin vartta
    • n. 1/2kgperunoita (vihreä tai keltainen pussi)
    • 2rklöljyä
    • 12dlvettä
    • 3rklkasvisfondia
    • 1/2dltimjamia hienonnettuna
    • 1/2dltilliä hienonnettuna
    • 1/2dlbasilikan lehtiä suikaloituna
    • 1ps(200 g)herneitä (pakaste)

Lisäksi

    • parmesaania raastettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Suikaloi palvikinkku. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo, valkosipulinkynnet ja parsakaalin sekä lehtisellerin varret. Lohko tai halkaise kuoritut perunat (koosta riippuen). Paloittele parsakaali pieniksi kukinnoiksi.
  2. Kuumenna öljy kattilassa. Lisää joukkoon sipulit ja hetken kuullottamisen jälkeen parsakaalin ja lehtisellerin varret. Kaada kattilaan vesi ja mausta kasvisfondilla. Lisää perunalohkot ja anna kiehua noin 10 minuuttia.
  3. Lisää parsakaalin kukinnot. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
  4. Hienonna yrtit ja lisää ne herneiden kanssa kypsään keittoon. Kuumenna ja tarkista maku. Tarjoa keitto parmesaaniraasteen ja maalaisleivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 205 kcal855 kJ
  • Proteiinia17 g
  • Hiilihydraatteja16 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    3,29/kpl8,23/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Parsakaali Suomi
    Parsakaali Suomi
    2,99/kpl4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    2,99/kpl16,61/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,89/kpl37,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä tilli rkk FI
    Järvikylä tilli rkk FI
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    0,75/kpl3,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    0,85/kpl4,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    2,25/kpl22,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    2,35/kpl58,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Parmareggio 60g Parmigiano 30kk raaste
    Parmareggio 60g Parmigiano 30kk raaste
    3,09/kpl51,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille