Palvikinkku-vihanneskeitto
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Keitot ovat edullista ja helppoa arkiruokaa. Palvikinkku-vihanneskeitto saa lisää makua tuoreista yrteistä ja parmesaanista.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
300 g | tai |
1 | purjo tai |
(2–3 | valkosipulinkynttä) tai |
1 (400 g) | parsakaali tai |
3 | lehtisellerin vartta tai |
n. 1/2 kg | perunoita (vihreä tai keltainen pussi) tai |
2 rkl | öljyä tai |
12 dl | vettä tai |
3 rkl | kasvisfondia tai |
1/2 dl | timjamia hienonnettuna tai |
1/2 dl | tilliä hienonnettuna tai |
1/2 dl | basilikan lehtiä suikaloituna tai |
1 ps (200 g) | herneitä (pakaste) tai |
Lisäksi | |
|---|---|
parmesaania raastettuna tai | |
Ravintosisältö
Energia | 307 kJ / 73 kcal |
Rasva | 1,9 g |
josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
Hiilihydraatit | 8,6 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 4,4 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuutioi palvikinkku. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo, valkosipulinkynnet ja parsakaalin sekä lehtisellerin varret. Lohko tai halkaise kuoritut perunat (koosta riippuen). Paloittele parsakaali pieniksi kukinnoiksi.
Kuumenna öljy kattilassa. Lisää joukkoon sipulit ja hetken kuullottamisen jälkeen parsakaalin ja lehtisellerin varret. Kaada kattilaan vesi ja mausta kasvisfondilla. Lisää perunalohkot ja anna kiehua noin 10 minuuttia.
Lisää parsakaalin kukinnot sekä palvikinkku. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä. Lisää herneet kypsennyksen loppuvaiheessa ja keitä vielä pari minuuttia.
Hienonna yrtit ja lisää ne kypsään keittoon. Kuumenna ja tarkista maku. Tarjoa keitto parmesaaniraasteen ja maalaisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka ylikypsä saunapalvi 400gHinta 3,79/kpl9,48/kg
- Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lkHinta 1,69/kpl4,23/kg
- Peruna kiinteä pesty/mullattu SuomiHinta 1,39/kg
- Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 gHinta 1,89/kpl16,88/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Plussa-etu −10 %Pirkka suomalainen herne 200g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl4,00/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
- Galbani Parmigiano Reggiano DOP 60g raasteHinta 2,69/kpl44,83/kg
- Pirkka ylikypsä palvikylki 300gHinta 3,79/kpl12,63/kg
- Purjo ulkomainenHinta n. 0,70/kpl2,79/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lkHinta 1,99/kpl6,63/kg
- Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lkHinta 2,29/kpl7,63/kg
- Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Maggi Kasvisfondi 160g Pastöroitu kasvisliemi.Hinta 3,15/kpl19,69/kg
- Pirkka Kasvisfondi 180mlHinta 3,09/kpl17,17/l
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Järvikylä basilika rkk FIEtuhinta 1,00/kplnorm. 1,99/kpl
- Apetit kotimainen herne 200g pakasteEtuhinta 0,80/kpl4,00/kgnorm. 0,95/kpl (4,75/kg)
- Parmareggio Parmigiano Reggiano classiico raaste 60gHinta 2,69/kpl44,83/kg
- Parmareggio Parmigiano Reggiano parmesaanijuustoraaste 30kk 60gHinta 3,35/kpl55,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,2(34 arviota)
- alle 30 min2,6(9 arviota)
- alle 30 min3,2(5 arviota)
- 30 - 60 min3,7(12 arviota)
- 30 - 60 min4,0(7 arviota)
- 30 - 60 min3,7(27 arviota)
- 30 - 60 min4,2(113 arviota)
- alle 30 min3,5(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,5 (2 arviota)
- SMT2 vuotta sittenMissä vaiheessa mielestänne laitetaan palvikinkku?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenSMT, kiitos palautteesta. Päivitämme reseptiä.