• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Kuuma kinuskikastike ja marjat

Kuuma kinuskikastike ja marjat
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 171 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta
    • 400gpakastemarjoja (puolukoita, karpaloita)
    • 1 1/2dlfariinisokeria

Valmistus

alle 30 min
  1. Ajoita marjojen annostus kulhoihin niin, että marjat ovat tarjoiluvaiheessa kohmeisia.
  2. Mittaa kattilaan kerma ja fariinisokeri. Sekoita puuhaarukalla ja keitä muutama minuutti, kunnes kastike sakenee. (Huom! Kinuskin keittoaika riippuu kerman tuoreudesta: mitä tuoreempaa kerma on, sitä kauemmin sitä pitää keittää, jopa 10-15 minuuttia. Lisäksi vispikerma sakenee nopeammin kuin kuohukerma.)
  3. Kaada kuuma kinuski kohmeisten marjojen päälle mielellään vasta pöydässä.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit käyttää myös valmista Pirkka kinuskikastiketta.

Ravintosisältö per 100 g

  • 171 kcal713 kJ
  • Proteiinia0,82 g
  • Hiilihydraatteja19,6 g
  • Rasvaa10,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille11