Kuuma kinuskikastike ja marjat

Name: Kuuma kinuskikastike ja marjat
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 400 g pakastemarjoja (puolukoita, karpaloita); 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa; 1 1/2 dl fariinisokeria

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Kuuma kinuskikastike ja marjat ovat täydellinen jälkiruoka: Helppo, nopea ja edullinen. Voit käyttää myös valmista Pirkka-kinuskikastiketta.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

400 g	pakastemarjoja (puolukoita, karpaloita) tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka laktoositonta vispikermaa tai
1 1/2 dl	fariinisokeria tai

Ravintosisältö

Energia	782 kJ / 188 kcal
Rasva	10,6 g
josta tyydyttynyttä	6,8 g
Hiilihydraatit	20,4 g
josta sokereita	19,7 g
Proteiini	1 g
Suola	0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ajoita marjojen annostus kulhoihin niin, että marjat ovat tarjoiluvaiheessa kohmeisia.

Mittaa kattilaan kerma ja fariinisokeri. Sekoita puuhaarukalla ja keitä muutama minuutti, kunnes kastike sakenee. (Huom! Kinuskin keittoaika riippuu kerman tuoreudesta: mitä tuoreempaa kerma on, sitä kauemmin sitä pitää keittää, jopa 10–15 minuuttia. Lisäksi vispikerma sakenee nopeammin kuin kuohukerma.)

Kaada kuuma kinuski kohmeisten marjojen päälle mielellään vasta pöydässä.

Vinkki! Voit käyttää myös valmista Pirkka kinuskikastiketta.

Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
Hinta 1,09/kpl
5,45/kg
Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
Hinta 2,95/kpl
5,90/kg
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
Hinta 1,29/kpl
6,45/l
Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
Hinta 2,69/kpl
5,38/kg
Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Dansukker fariinisokeri 500g
Hinta 1,99/kpl
3,98/kg
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 2,59/kpl
12,95/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.