Ainekset 6 annosta
1 1/2 dl (100 g) mustikoita (pakaste) 1 1/2 dl (100 g) puolukoita (pakaste) 1/2 dl mustikkamehutiivistettä 1/4 dl sokeria 2 kananmunan valkuaista Jogurttikerma Koristeluun 1/2 dl mustikoita ja puolukoita (pakaste) 1/2 rkl fariinisokeria Ravintosisältö 100 g annos
Energia
674 kJ / 161 kcal Rasva
8,3 g josta tyydyttynyttä
4,8 g Hiilihydraatit
17,9 g josta sokereita
16,8 g Proteiini
2,7 g Suola
0,1 g Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus 15–30 min
Vaihe 1 tehty 1 Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon jogurtti ja sokerit.
Vaihe 2 tehty 2 Kaada jäiset marjat monitoimikoneen kulhoon. Mittaa joukkoon mehu ja sokeri. Anna koneen käydä hetki, kunnes marjat ovat hienontuneet.
Vaihe 3 tehty 3 Lisää joukkoon valkuaiset ja sekoita jälkiruokaa noin 2 minuuttia, kunnes seos vaahtoutuu.
Vaihe 4 tehty 4 Annostele marjavaahto juomalaseihin. Lusikoi pinnalle jogurttikermaa. Koristele marjoilla ja fariinisokerilla.
Vaihe 5 tehty 5 Tarjoa marjavaahto heti tai nosta jääkaappiin enintään puoleksi tunniksi odottamaan tarjoilua.
Suosikki Kommentoi Kopioi linkki Tulosta Plussa-kortilla
Etuhinta 2,95/kpl 8,94/l
Ilman Plussa-korttia 3,45/kpl (10,45/l)