Wokatut omenat ja mantelikermaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Wokatut omenat ja mantelikerma

Ihanat, pannulla wokatut omenat tarjotaan mantelijauheella maustetun kermavaahdon kanssa. Helppoa ja herkullista!

  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 230 kcal / annos (130g)

Ainekset

6 annosta
    • 500gkiinteitä omenoita (kotimaisia tai Jonagold)
    • 1/2tlkanelia
    • 1/2tlinkivääriä
    • 1 1/2dlpuolukoita (pakaste)

Mantelikerma

Valmistus

alle 30 min
  1. Lohko omenat kuorineen. Poista kannat ja siemenkodat.
  2. Sulata voi pannulla. Lisää sokeri, kaneli ja inkivääri. Pyörittele omenalohkoja seoksessa pannulla noin 5 minuuttia, kunnes omenat hieman pehmenevät. Säätele sokerin määrä omenien hapokkuuden mukaan.
  3. Annostele omenat tarjolle läpinäkyviin laseihin tai jälkiruokakulhoihin. Ripottele kohmeisia puolukoita omenoiden joukkoon. Jätä muutama puolukka koristeeksi.
  4. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi, mausta mantelijauheella ja vanilliinisokerilla. Nosta kermavaahto hunnuksi omenoiden päälle ja koristele puolukoilla. Tarjoa jälkiruoaksi.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 130g100 g

  • 230 kcal962 kJ
  • Proteiinia2 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    0,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    4,99/kpl14,26/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Inkivääri
    1,49/kpl5,95/kg
  • Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
    2,39/kpl11,95/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Valio vispikerma 1l UHT laktoositon
    7,59/kpl
  • Valio vispikerma 2dl UHT laktoositon
    2,09/kpl10,45/l
  • Pirkka mantelijauhe 100g
    1,99/kpl19,90/kg
  • Dr. Oetker Mantelijauhe 50g
    1,19/kpl23,80/kg
  • Meira Mantelijauhe 80g pussi
    2,49/kpl31,13/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille