Puolukka-jogurttijäädyke
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Puolukka-jogurttijäädyke on herkullinen jälkiruoka. Voit valmistaa jädykkeen tarjoilua edeltävänä päivänä.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12 annosta
300 g (5 dl) | puolukoita (pakaste) tai |
1/2 dl | fariinisokeria tai |
2 rkl | puolukka-, karpalo- tai sitruslikööriä tai tai |
appelsiinitäysmehua tai | |
3 | kananmunaa tai |
1 dl | sokeria tai |
1 prk (2 dl) | tai |
2 dl | tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Lisäksi | |
|---|---|
1–2 dl | tai |
puolukoita tai | |
mantelilastuja tai | |
Ravintosisältö
Energia | 963 kJ / 230 kcal |
Rasva | 15,1 g |
josta tyydyttynyttä | 8,7 g |
Hiilihydraatit | 18,5 g |
josta sokereita | 18,2 g |
Proteiini | 3,6 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Hienonna kohmeiset puolukat fariinisokerin kanssa monitoimikoneessa. Mausta seos liköörillä tai mehulla.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Vaahdota myös kerma. Sekoita jogurtti ja vanilliinisokeri kerman joukkoon. Yhdistä vaahdot kevyesti sekoittaen.
Kaada puolukkaseos jäädykeseoksen joukkoon ja sekoita varovasti nostellen.
Kastele rengas- tai jäädykevuoka (noin 1,8 l) kylmällä vedellä. Kaada jäädykeseos vuokaan.
Peitä vuoka foliolla. Jäädytä vähintään 5 tuntia, mielellään yön yli.
Kasta jäädykevuoka kuumaan veteen ja kumoa vadille. Anna jäädykkeen pehmetä jääkaapissa noin 45 minuuttia ennen tarjoilua. Koristele kermavaahdolla, puolukoilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.
Vinkki! Voit tehdä annosjäädykkeitä Pirkka American muffinivuokiin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakasteHinta 1,59/kpl7,95/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- God Morgon täysmehu 250ml appelsiiniHinta 1,69/kpl6,76/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,35/kpl6,75/l
- Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositonHinta 1,39/kpl6,95/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira Mantelilastu 50g pussiHinta 1,89/kpl37,80/kg
- Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakasteHinta 2,25/kpl11,25/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 500g pakasteHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Innocent appelsiinimehu ilman hedelmälihaa 250mlHinta 1,89/kpl7,16/l
- Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25lHinta 1,85/kpl7,40/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Dr. Oetker Mantelilastu 50gHinta 1,99/kpl39,80/kg
- Sallinen Mantelilastu 70gHinta 1,59/kpl22,71/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min2,8(4 arviota)
- yli 60 min4,7(38 arviota)
- alle 30 min4,0(62 arviota)
- yli 60 min4,4(27 arviota)
- 30 - 60 min3,9(43 arviota)
- yli 60 min4,7(37 arviota)
- alle 30 min4,3(38 arviota)
- alle 30 min3,8(23 arviota)
