Luumurahka
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Luumurahka on helppo ja klassinen jälkiruoka joulupöytään. Jouluinen rahka syntyy kätevästi luumumarmeladista ja voit maustaa suosikkijälkkärin makusi mukaan.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
1 tlk (2 dl) | tai |
1 tlk (250 g) | tai |
2 dl | luumumarmeladia tai |
2 rkl | sokeria tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
(ripaus | kardemummaa tai kanelia) tai |
(1 rkl | konjakkia) tai |
Ravintosisältö
Energia | 838 kJ / 200 kcal |
Rasva | 10,3 g |
josta tyydyttynyttä | 6,3 g |
Hiilihydraatit | 21,6 g |
josta sokereita | 21,5 g |
Proteiini | 5 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahka, luumumarmeladi, sokeri ja vanilliinisokeri. Mausta halutessasi kardemummalla tai kanelilla sekä konjakilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,35/kpl6,75/l
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Kardemumma 8 g kokonainen psPlussa-kortillaEtuhinta 0,92/kpl115,00/kgIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (143,75/kg)
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Plussa-etu −20 %Meira kardemumma jauhettu 8g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,76/kpl95,00/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (118,75/kg)
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 1,19/kpl148,75/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min4,2(64 arviota)
- alle 15 min5,0(3 arviota)
- alle 15 min4,1(96 arviota)
- alle 30 min3,2(10 arviota)
- alle 15 min3,7(97 arviota)
- alle 15 min3,8(18 arviota)
- alle 15 min4,3(7 arviota)
- alle 15 min3,8(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (204 arviota)
- Mertsi6625 päivää sittenMinusta konjakki pienissä määrin antaa (tietysti vain aikuisille tarjoiltuna) pikantin lisän tämän luumurahkan makuun, suosittelen kokeilemaan!
- Tutta1 kuukausi sittenJätän suosiolla konjakit pois. Mutta koska luumu on aika hapoton, puristan joukkoon oman makuni mukaan sitruunaa, joka raikastaa rahkan.
- 4 lapsen äiti1 vuosi sittenTämä joulujemme ehdottomasti odotetuin jälkiruoka. Sitä teen ison satsin kerralla, mutta valitettavasti se loppuu jokaisena joulupäivänä kesken, joten joka päivälle täytyy olla omat ainekset.
- Kokki2 vuotta sittenPuoli teelusikallista lakritsijauhetta mausteena oli hyvää. Keitin luumuista soseen itse
- Aino4 vuotta sittenHyvää tulee. Jätän ohjeessa mainitun 2rkl sokeria laittamatta, koska koen, että makeata se on ilmankin, sillä marmeladissa on sokeria ja vanilliinisokeri makeuttaa kivasti. Ei tule yli-imelää.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenJA, kiitos kommentistasi, toiveesi välittyy resepteistä vastaaville henkilöille.
- JA4 vuotta sittenEikö olis tarkoituksemukaisempaa antaa luumumarmeladin määrä grammoissa eikä deseinä. Pystyis helpommin silmämääräisesti tai vaa'an avulla mittaamaan tuollaisesta 300g tölkistä.
- A.H4 vuotta sittenItse keittäisin luumuja vähässä vedessä sokerin kanssa pehmeiksi ja laittaisin vatkattua laktoositonta kermaa yhtäpaljon, kuin rahkaa ja sitten ne luumut jäähdytettynä sekaan ja vähän vaniljasokeria tai aitoa vaniliinia ja koristelisin muutamalla kuivatun luumun tähdellä keskelle. Tuo valmis luumumarmeladi on, niin väkevää nykyjään. Tulee itse tehden vielä parempi.
- wilmiina6 vuotta sittenluumurahkaa = konjakin korvaan rommilla ja hyvää tulee...nam
- kv7 vuotta sittenHyvää on! (Valmistan ilman konjakkia, kardemummaa sekä kanelia). Päälle riepottelen suklaahippuja.