Valmista mehu mansikan kannoista! Sekanjabin on hunajasta ja viinietikasta tehty persialainen makea ja hapan siirappi, josta valmistettu drinkki sopii täydellisesti kesäpäiviin.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Mittaa hunaja, vesi ja mansikankannat kattilaan.
Kuumenna seos ja sekoita kunnes hunaja on liuennut veteen. Kiehauta ja laske lämpötila. Keitä pari minuuttia, lisää omenaviinietikka ja keitä noin minuutti. Nosta kattila liedeltä.
Lisää mintunlehdet ja anna seoksen hautua 30 minuuttia. Siivilöi ja kaada lasipulloon. Sekanjabin säilyy jääkaapissa pari viikkoa.
Sekanjabin-drinkki
Täytä lasi jäillä ja kaada 1/2 dl sekanjabinia jäiden päälle. Lisää kivennäisvesi ja koristele tuoreilla mansikoilla ja mintunlehdillä.
Siirapin voi myös maustaa basilikalla, inkiväärillä tai marjoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.