Mansikoita, mangoa ja suklaavaahtoa

Name: Mansikoita, mangoa ja suklaavaahtoa
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 (500 g) Pirkka syöntikypsä mango; 1/2 l (250 g) Pirkka mansikoita; n. 50 g Pirkka tummaa suklaata; 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa; (sokeria); 20–40 g Pirkka tummaa suklaata

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min

Herkullinen ja helppo jälkiruoka syntyy mangosta, mansikoista ja suklaalla maustetusta kermavaahdosta.

Ainekset

6 annosta

1 (500 g) Pirkka syöntikypsä mango
1/2 l (250 g) Pirkka mansikoita
n. 50 g Pirkka tummaa suklaata
1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
(sokeria)

Pinnalle

20–40 g Pirkka tummaa suklaata

Ravintosisältö

Energia
802 kJ / 192 kcal
Rasva
12,5 g
josta tyydyttynyttä
7,6 g
Hiilihydraatit
16,6 g
josta sokereita
12,2 g
Proteiini
1,7 g
Suola
0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kuutioi mangon hedelmäliha. (Leikkaa mangosta viipaleet siemenen molemmin puolin. Viiltele viipaleiden hedelmäliha kuutioiksi, mutta jätä kuori ehjäksi. Käännä viipaleiden kuori ylöspäin, jolloin mangokuutiot nousevat esiin. Irrota kuutiot kuoresta esimerkiksi lusikalla.) Paloittele puhdistetut mansikat.
Sulata suklaa hyvin miedolla lämmöllä kattilassa, mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota kerma.
Sekoita haalea suklaa kermavaahdon joukkoon. Mausta halutessasi sokerilla. Annostele mangokuutiot, mansikat ja suklaakerma annosmaljoihin. Koristele rouhitulla suklaalla. Tarjoa heti.

Pirkka tumma suklaa 200g RFA
Hinta 3,85/kpl
19,25/kg
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
Hinta 1,39/kpl
6,95/l
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Mango
Hinta n. 1,80/kpl
3,99/kg
Pirkka syöntikypsä mango 1lk
Etuhinta n. 1,78/kpl
3,95/kg
norm. n. 1,93/kpl (4,29/kg)
Mansikka 250g Suomi 1lk
Hinta 6,99/kpl
27,96/kg
Pirkka mansikka 250g 1lk
Hinta 2,79/kpl
11,16/kg
Pysyvästi edullinen
Panda suklaa 145g tumma suklaa RFA
Hinta 2,95/kpl
20,34/kg
Plussa-etu −28 %
Karl Fazer Taloussuklaalevy 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 10,00/3 kpl
16,67/kg
Ilman Plussa-korttia 4,69/kpl (23,45/kg)
Pysyvästi edullinen
Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
Hinta 1,89/kpl
7,56/l
Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
Hinta 4,15/kpl
8,30/l
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.