NakkikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nakkikastike

Tällä K-Koekeittiössä testatulla reseptillä arkiruokien vakio nakkikastike valmistuu alle puolessa tunnissa. Tarjoile esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.

  • 3 annosta
  • alle 30 min
  • 342 kcal / annos (280g)

Ainekset

3 annosta
    • 1sipuli
    • 300gnakkeja
    • 1/2dlvehnäjauhoja
    • 4dlvettä
    • 1/2Pirkka lihaliemikuutiota
    • 2rklketsuppia
    • 1/2rklPirkka sinappia
    • n. 1/2dlPirkka kuohukermaa
    • ripausmustapippurirouhetta

Koristeeksi

    • persiljaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Hienonna sipuli ja viipaloi nakit.
  2. Kuumenna rasva paistokasarissa ja kuullota sipuleita pari minuuttia. Lisää kasariin nakkiviipaleet. Anna ruskistua ja ripottele pinnalle vehnäjauhot. Sekoita hyvin.
  3. Kaada päälle vesi ja murenna joukkoon lihaliemikuutio. Sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia.
  4. Mausta ketsupilla, sinapilla, kermalla ja mustapippurilla. Koristele persiljalla. Tarjoa perunasoseen, mehevän salaatin ja ruisleivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 280g100 g

  • 342 kcal1 430 kJ
  • Proteiinia15,7 g
  • Hiilihydraatteja13,2 g
  • Rasvaa24,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 136 arvostelua
  • Enni19.8.2018

    Hyvä rakenne ja nopea tehdä, vähän laiha maku.

  • Kokkikolmonen29.7.2018

    Tein kastikkeen ja oli helppo. Oli todella hyvää vaikka vaihdoinkin vehnäjauhon gluteenittomaksi kaurajauhoksi (laitoin 1 dl) ja vaihdoin kuohukerma maidoksi (laitoin puoli dl) koska ei löytynyt ja jätin sinapin pois. Oli todella hyvää

  • Tuntematon possu9.1.2017

    Oli todella hyvää! Kannattaa kokeilla!