Hapankaali-nakkikeitto

Name: Hapankaali-nakkikeitto
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 porkkanaa; 1 sipuli; 2-3 valkosipulinkynttä; 1 rkl öljyä; 1/2 dl Pirkka tomaattisosetta; 1 rs Pirkka hapankaalia; 1 l vettä; 3/4 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 pkt HK Aito nakkeja; 1/2 ruukkua persiljaa hienonnettuna; (Pirkka smetanaa)

Tomaattinen hapankaali-nakkikeitto on helppo keitto, jonka maku vain paranee seuraavaksi päiväksi. Tarjoa halutessasi smetanan kanssa borssikeiton tapaan. Noin 2,25€/annos

4 annostaalle 30 min

Ainekset

4 annosta

- 3(200 g)porkkanaa
- 1(100 g)sipuli
- 2-3valkosipulinkynttä
- 1rklöljyä
- 1/2dlPirkka tomaattisosetta
- 1rs(400 g)Pirkka hapankaalia
- 1lvettä
- 3/4tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1pkt(420 g)HK Aito nakkeja
- 1/2ruukkuapersiljaa hienonnettuna
- (Pirkka smetanaa)

Valmistus

alle 30 min

Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä kattilassa. Lisää porkkanaraaste sekä tomaattisose ja kuullota vielä hetki.
Lisää kattilaan hapankaali ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10-15 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Viipaloi nakit ja ruskista ne pannulla. Lisää nakit ja persilja keiton joukkoon juuri ennen tarjoamista. Tarjoa halutessasi smetanan kanssa.

Katso video

Mitä tänään syötäisiin -jakso ma 16.9.2019

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Makkara
Ruokalajit
- Keitot
Teemat
- Mitä tänään syötäisiin
- Arkiruoka
Erityisruokavaliot
- Kananmunaton

Porkkana pesty 1lk
0,15/kpl
1,49/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
1,25/kpl
2,50/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1 lk
1,59/kpl
1,59/kg
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli suomalainen
0,25/kpl
4,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,69/kpl
1,69/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,19/kpl
4,87/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,45/kpl
6,90/l
Pirkka tomaattisose 140 g
1,09/kpl
7,78/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
0,39/kpl
5,57/kg
Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
0,99/kpl
7,61/kg
Pirkka hapankaali 400 g
2,39/kpl
5,97/kg
Deliciest Villen paistettu hapankaali 530g
2,95/kpl
5,57/kg
Biona Luomu Hapankaali 360g
2,75/kpl
7,64/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,35/kpl
4,70/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,99/kpl
36,67/kg
Pirkka kuoreton nakki 600g
2,55/kpl
4,25/kg
Pirkka lihaisa kuoreton nakkimakkara 300g
1,55/kpl
5,17/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,29/kpl
45,80/kg
Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
1,19/kpl
9,92/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Mummelivaan21.8.2019
Todella maistuva keitto, kaikille hapankaalin ystäville. Muutin ohjetta hieman, laitoin suolan sijasta kaksi kasvisliemikuutiota. Nakkien sijasta vähän tujumpaa makkaraa, esim. krakovanmakkaroita tai bratwurstia. Tästä tuli yksi lempikeitoista!
Ilmoita asiattomasta viestistä

Hapankaali-nakkikeitto

Ainekset

Valmistus

Katso video

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Papu-nakkikeitto

Kabanossikeitto

Maukas nakkikastike

Kommentoi