• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Vaalea kinkkukastike

Vaalea kinkkukastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 127 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 5dlPirkka maitoa
    • 3rklPirkka vehnäjauhoja
    • 3rklPirkka voita tai margariinia
    • 1ps(250 g)Pirkka pizzasuikaleita (tai savukinkkua)
    • ripausvalko- tai mustapippuria
    • 1dlruohosipulia hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuumenna maito kiehuvaksi. Vaivaa vehnäjauho ja pehmeä rasva haarukalla tasaiseksi, sileäksi tahnaksi lautasella ja lisää nokareina kiehuvaan maitoon. Vatkaa sekaisin sileäksi kastikkeeksi ja anna kiehua pari minuuttia.
  2. Lisää pizzasuikaleet tai savukinkku suikaloituna ja anna kiehua vielä muutama minuutti. Mausta varovaisesti valkopippurilla ja lisää kastikkeeseen runsaasti hienonnettua ruohosipulia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja kukkakaalin tai keitetyn pastan kanssa.

Ravintosisältö per 100 g

  • 127 kcal533 kJ
  • Proteiinia4,9 g
  • Hiilihydraatteja7,67 g
  • Rasvaa8,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille