Pääsiäisen rocky road
Pääsiäisen tuhdein rocky road koristellaan tietysti suklaamunilla. Rocky road sopii myös virpojien palkaksi. Voit tehdä suklaaherkun jo pari päivää etukäteen. Noin 0,55€/annos.*
16 palaayli 60 min
Ainekset
16 palaa
- 1levy(200 g)Pirkka tummaa suklaata
- 1levy(200 g)maitosuklaata
- 50gvoita
- 1/2ps(5-6 kpl)Pirkka Luomu hollantilaisia karamellitäytevohveleita
- 100g(noin ½ l paloiteltuja)K-Menu vaahtokarkkeja
Pinnalle
- pääsiäisrakeita
- pieniä suklaamunia
Valmistus
yli 60 min- Vuoraa neliskulmainen astia (20 cm x 20 cm) leivinpaperilla tai muovikelmulla.
- Paloittele karamellivohvelit veitsellä suupaloiksi. Leikkaa vaahtokarkit saksilla pieniksi kuutioiksi.
- Rouhi suklaat metalli- tai lasikulhoon. Paloittele joukkoon voi. Sulata suklaat ja voi vesihauteessa. Varo, ettei höyryä pääse suklaan joukkoon.
- Kääntele keksit, vaahtokarkit ja valkosuklaahiput sulan suklaan joukkoon. Kaavi seos vuokaan ja tasoita pinta. Painele päälle pääsiäisrakeita ja paloiteltuja suklaamunia.
- Peitä vuoka foliolla ja nosta jääkaappiin vähintään 4 tunniksi tai yön yli. Leikkaa jähmettynyt levy annospaloiksi (5 cm × 5 cm).
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat Pääraaka-aineet
Kommentoi