Pääsiäisen rocky road

Name: Pääsiäisen rocky road
Total time: 60 min
Yield: 16 palaa
Ingredients: 1 levy (200 g) Pirkka tummaa suklaata; 1 levy (200 g) maitosuklaata; 50 g voita; 145 g kaurakeksejä; 100 g (noin ½ l paloiteltuja) K-Menu vaahtokarkkeja; 1 dl Pirkka valkosuklaahippuja; pääsiäisrakeita; pieniä suklaamunia; K-Menu vaahtokarkkeja

Annosmäärä16 palaa
Valmistusaikayli 60 min

Pääsiäisen tuhdein rocky road koristellaan tietysti suklaamunilla. Rocky road sopii myös virpojien palkaksi. Voit tehdä suklaaherkun jo pari päivää etukäteen.

Ainekset

16 palaa

Pinnalle
1 levy (200 g)	Pirkka tummaa suklaata tai
1 levy (200 g)	maitosuklaata tai
50 g	voita tai
145 g	kaurakeksejä tai
100 g (noin ½ l paloiteltuja)	K-Menu vaahtokarkkeja tai
1 dl	Pirkka valkosuklaahippuja tai
	pääsiäisrakeita tai
	pieniä suklaamunia tai
	K-Menu vaahtokarkkeja tai

Ravintosisältö

Energia	2 130 kJ / 509 kcal
Rasva	29,6 g
josta tyydyttynyttä	16,6 g
Hiilihydraatit	52,5 g
josta sokereita	43,5 g
Proteiini	6,6 g
Suola	0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vuoraa neliskulmainen astia (20 cm x 20 cm) leivinpaperilla tai muovikelmulla.

Paloittele karamellivohvelit veitsellä suupaloiksi. Leikkaa vaahtokarkit saksilla pieniksi kuutioiksi.

Rouhi suklaat metalli- tai lasikulhoon. Paloittele joukkoon voi. Sulata suklaat ja voi vesihauteessa. Varo, ettei höyryä pääse suklaan joukkoon.

Kääntele keksit, vaahtokarkit ja valkosuklaahiput sulan suklaan joukkoon. Kaavi seos vuokaan ja tasoita pinta. Painele päälle pääsiäisrakeita ja paloiteltuja suklaamunia.

Peitä vuoka foliolla ja nosta jääkaappiin vähintään 4 tunniksi tai yön yli. Leikkaa jähmettynyt levy annospaloiksi (5 cm × 5 cm).

Pirkka tumma suklaa 200g RFA
Hinta 3,85/kpl
19,25/kg
Karl Fazer maitosuklaalevy 200g
Hinta 4,15/kpl
20,75/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Marmiton rapeat kauralastut 150g
Hinta 1,49/kpl
9,93/kg
Halva Pääsiäisrae 130g
Hinta 2,15/kpl
16,54/kg
Plussa-etu −11 %
Kinder Surprise 20g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,20/4 kpl
52,50/kg
Ilman Plussa-korttia 1,19/kpl (59,50/kg)
Karl Fazer Taloussuklaalevy 200g
Hinta 4,85/kpl
24,25/kg
Karl Fazer Tumma Suklaa 47% suklaalevy 200g
Hinta 4,85/kpl
24,25/kg
Tony's 180g Milk maitosuklaa
Hinta 5,15/kpl
28,61/kg
Pysyvästi edullinen
Panda suklaa 145g maitosuklaa RFA
Hinta 2,29/kpl
15,79/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 4,19/kpl
8,38/kg
Pysyvästi edullinen
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Leivon kauralastu 250g
Hinta 2,59/kpl
10,36/kg
Tasangon kaurahyve tuplasuklaa pikkuleipiä 100% kaura 300g
Hinta 3,15/kpl
10,50/kg
Kinder Joy 20g Täytesuklaamuna
Hinta 1,55/kpl
77,50/kg
Plussa-etu −11 %
Kinder Surprise Pinkki 20
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,20/4 kpl
52,50/kg
Ilman Plussa-korttia 1,19/kpl (59,50/kg)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.